Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Блюда из тыквы


Блюда из тыквы

Сообщений 81 страница 100 из 166

81

/ я решила  что с тыквой., согласно темы,
а  ты    в секрете  держишь  с  чем  , но я  догадываюсь /

82

Тюменка написал(а):

Суп получился вооо! Картошка, натертая тыква, сухие пряности, натертый чеснок, сливочное масло, соль.

Как я тебя понимаю! Тыквенный суп этой осенью у меня каждый день. Для меня. А муж каждый день на ужин ест еще и тыкву, запеченную с ранетками и изюмом.
Девочки, тыквы на фото-чудо! Мой любимый овощ.

Отредактировано _NOVA_ (11-10-2019 13:39:30)

83

Сегодня у меня просто натертая тыква с чайной ложкой сахара и чайной ложкой подсолнечного масла. Потрясающе вкусно. Словно какой-то экзотический фрукт ем. Еще раз напоминаю, что тыква не обычная, а мускатная.

84

Тюменка
Валя,спасибо, завтра и я такое же блюдо сделаю, у меня тоже тыква мускатная. Никогда я такую вкусную тыкву не едала! http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

85

Люша написал(а):

Тюменка
Валя,спасибо, завтра и я такое же блюдо сделаю, у меня тоже тыква мускатная. Никогда я такую вкусную тыкву не едала!

Приятного аппетита, Оля!
И немного о мускатной тыкве.
Интересно, что мускатные разновидности – не самые сладкие среди тыкв. Они накапливают 5 – 6% сахара, а рекордные сорта Тыквы крупноплодной – от 8 до 13%. Но пряный аромат и нежная консистенция мякоти делают «мускаток» более вкусными.

Многие из них можно есть в сыром виде, подобно фруктам.

Отредактировано Тюменка (11-10-2019 23:30:34)

86

Тыкву в сыром виде можно есть и не только мускатного сорта...

я тыкву с яблоками и черносливом в Мволновке минуты 3, присыпаю чуть корицей и вечером перекус перед телевизором или компом...очень вкусненько...
а сегодня добавила кусочки свеклы сырой - довольно сладкая и сочная...

на ужин чай с кусочком тыквенного бисквита...

87

Мила написал(а):

Тыкву в сыром виде можно есть и не только мускатного сорта...

я тыкву с яблоками и черносливом в Мволновке минуты 3, присыпаю чуть корицей и вечером перекус перед телевизором или компом...очень вкусненько...
а сегодня добавила кусочки свеклы сырой - довольно сладкая и сочная...

на ужин чай с кусочком тыквенного бисквита...

Спасибо. Как раз сезон тыквы.
Я только супчик себе варю. Муж и не пробовал

88

Хочу испечь тыквенный бисквит. Но это, наверное, не бисквит, а кекс. Как морковный. Морковный очень вкусный, ароматный. Я его пеку не в маленьких, а в большой форме для кекса.

89

Хочу  сделать вот такую запеканку, только сахар будет  по минимуму

90

Танюша, благодарю. Заинтересовалась. Сделаешь, отпишись о результате.

91

Творожно-тыквенная запеканка  была сделана неделю  назад  .

Делала сначала в половинку,те 25О г творога и 25О г тыквы.
Некоторые  нюансики   ----размолотая  тыква  была   у меня густоватая и никак  не хотела  разливаться  , как  в ролике.

Сегодня  я опять решила  сделать.
И добавила в тыквенную массу апельсиновый  сок для  разжижения -  опять густовато, решила  еще  одно маленькое  яйцо.

Сейчас  моя  вкусняшка  в  духовке.

/ самое  неожиданное для меня , муж первую запеканку навернул больше  половины  , да  я  и рада--
это ж диетическое  блюдо/

92

Манник с тыквой .
мелконатёртая тыква - 2 стакана , 250 мл . кефира , 0,5 стакана сахара , 1,5 стакана манки , разрыхлитель -  всё перемешать и выпекать как обычно .
Сироп - 1стакан сахара , 0,5 стакана воды , лимонный сок - 3 минуты проварить .
Горячий пирог залить сиропом , посыпать кокоской .
Сама не делала ещё .

93

Майя, спасибо, попробую.
Танечка, и как усовершенственный десерт? а может для разжижения тыквы добавить отвар в котором варилась тыква?

94

Тыковку купила. Всего 880 граммов. 52 р заплатила. Буду есть в сыром виде. Натру и с раст маслом.
https://i.imgur.com/g6ODnwJm.jpg

95

И у меня сегодня тоже тыквенные блюда.
1/ тыква  запеченная  с курицей и картошкой.
2/ будет попозже  творожно-тыквенная  запеканка,\ руку я  уже  набила по ее изготовлению./

96

Тюменка
Валя, а я такую тыкву режу на куски с кожурой, посыпаю
яблоками, тушу в духовке. Вкусно.
Мне кажется, что это тыква мускатная.

97

Olga18 написал(а):

Тюменка
Валя, а я такую тыкву режу на куски с кожурой, посыпаю
яблоками, тушу в духовке. Вкусно.
Мне кажется, что это тыква мускатная.

Мускатная. Она и сырая хороша. Деликатес.

98

Почитала про сегодняшние блюда из тыквы. Завтра сделаю или творожную запеканку с тыквой или тыквенный манник. В понедельник испекла оладьи с тыквой - очень вкусно. А запеченная и тыквенный суп у меня через день да каждый день- как десерт (я запекаю с замо роженными ранетками и с изюмом) и как перекус. У меня еще штук восемь больших дома хранится.

99

Тюменка написал(а):

Тыковку купила. Всего 880 граммов. 52 р заплатила. Буду есть в сыром виде. Натру и с раст маслом.

Это конечно на любителя. У меня дома только я ем такую. Остальные только сладкую и то не очень... Я на этой неделе делал подобный салатик.

Состав:
Тыква;
Свекла;
Лук репчатый;
Чеснок

Все составляющие сырые. Пропорции любые - на ваш вкус. Тыкву, свеклу и чеснок тру на мелкой терке (так сочнее и нежнее). Все это подсаливаю и заправляю растительным маслом и виноградным уксусом. Можно и столовым, но у меня виноградного полно после изготовления вина остается. Трамбую в литровую банку, чтобы не заветривался и мне этого салата хватает на день. Мои домочадцы упорно отказываются даже попробовать(((.  А мне нравится!

100

BeNi
С возвращением !
Надо попробовать твой салатик ! Идея интересная .


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Блюда из тыквы