В верх страницы

В низ страницы

Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Сладкая выпечка


Сладкая выпечка

Сообщений 21 страница 40 из 253

21

люблю, чтоб рецепты с фото были http://www.kolobok.us/smiles/madhouse/girl_crazy.gif

22

Должно быть, очень вкусно получается  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif
А я давно ничего не делала такого... всё некогда, всё чаще покупаю :(

23

Да, вкусно. И просто очень. Пробуйте.

24

СТАЛИНА написал(а):

Пробуйте.

Обязательно :) шарлотку напоминает

25

Простой и вкусный тортик

http://s5.uploads.ru/t/eW4zq.jpg

Ингредиенты:

Тесто:

4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть

Крем:

сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку.
2. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
3. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
4. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой).
5. Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
6. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, а можно просто полить сверху

26

Ната, вот спасибо за рецептик :) я тут недавно делала похожий, надо будет и такой попробовать

27

Сметанное печенье

http://s5.uploads.ru/t/WkP3C.jpg

Ингредиенты:

Мука 3,5 ст.
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Куриное яйцо 2 шт.
Сахар 100 г
Масло сливочное 100 г
Сметана 200 мл
Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

1. Смешать в небольшой миске муку и разрыхлитель.
2. Взбить в другой миске яйца с сахаром.

3. Добавить масло, взбить, затем добавить сметану, взбить до однородной массы.
4. Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь.
5. Замесить тесто, слепить из него шар, посыпать мукой и положить на пару часов в холодильник.
6. Разогреть духовку до 180С.
7. Достать тесто из холодильника и раскатать на поверхности, посыпанной мукой, в лепешку толщиной 5-8 мм. Нарезать из теста печенье и положить на противень.
8. Выпекать печенье 15-20 минут.
9. Достать, охладить, посыпать пудрой и подавать.

28

Булочки к обеду за 2 часа

http://s4.uploads.ru/t/Cdqyj.jpg

Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.

Ингредиенты:

3 чашки теплой воды
1/2 чашки сахара
6 столовых ложек растительного масла
1 столовая ложка соли
2 столовых ложки дрожжей
2 яйца
7-9 чашек муки

Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо.

Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.

Сформируйте булочки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.

29

Вот никогда у меня ещё булочки не получались :( А в рецептах всё так просто кажется :(

30

Нина написал(а):

А в рецептах всё так просто кажется

а оно и есть просто))) Просто надо с настроением делать и почаще))) тогда рука набивается на тесто))
Я обожаю руками чувствовать тесто

31

Gостья написал(а):

Просто надо с настроением делать и почаще

Вот этого-то у меня как раз часто и нет :(

32

Нина написал(а):

Вот этого-то у меня как раз часто и нет

Выбирай минутку.
Мы все работаем или занимаемся какими то делами,но... и вкусняшек хочется же...

33

Gостья написал(а):

Выбирай минутку.

Вот в этом и есть минус надомной работы :( я весь дома и могу понадобиться в любую минуту :(

34

Ната написал(а):

Простой и вкусный тортик

Сделала я его - объедение  http://s15.rimg.info/f424bbadf5cc6434898ae06d59ee8867.gif Только я на первый раз не стала разделять тесто, а во всё добавила какао.

http://s5.uploads.ru/p8SZo.jpg

И форму надо другую, та слишком широкая, завтра куплю

35

Нина
поздравляю с получившимся тортиком!!!!!!!

36

Gостья, спасибо  http://www.kolobok.us/smiles/standart/thank_you.gif
Сейчас ещё кусок съела. Ещё хочу, но там как раз на всех осталось  http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

37

Нина написал(а):

Сейчас ещё кусок съела. Ещё хочу, но там как раз на всех осталось

:D ненасыта)

38

http://www.kolobok.us/smiles/standart/secret.gif
Кофе попью, как раз чайник закипел

39

Нинуля, классный тортик. Прям хочется попробовать http://www.kolobok.us/smiles/standart/drinks.gif

40

Инга, представляешь, он мне самой ооочень понравился, первый раз такое


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Сладкая выпечка