Таша
Спасибо за интересную тему! Всегда мечтала побывать в этих местах, а ещё на Камчатке, но не удалось. Все больше по нашему европейскому северу пришлось поездить. Места, несомненно очень красивые и природа уникальная!
Омуль у нас на рынке продают в замороженном виде, не рискнула покупать, потому что не знаю, что с ним делать, как готовить? С удовольствием буду следить за развитием этой темы!
Забайкалье
Сообщений 21 страница 40 из 94
Поделиться2102-12-2018 14:55:56
- Активный участник
- Зарегистрирован: 20-06-2018
- Сообщений: 2834
- Уважение: +1945
- Позитив: +1687
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
21 день 23 часа - Последний визит:
07-07-2023 12:49:58
Поделиться2202-12-2018 15:40:31
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 18-06-2018
- Сообщений: 7067
- Уважение: +4432
- Позитив: +3829
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 25 дней - Последний визит:
Вчера 22:08:27
Таша
Спасибо за тему и прекрасные фото ! В детстве я год прожила в Забайкалье, в военном городке под Улан-Удэ. Пошла там в первый класс. Багульник и омуль запомнила на всю жизнь. Багульник пленил своей красотой, а омуль... запомнила его запах -буряты едят его соленым и "с душком".
Поделиться2302-12-2018 17:27:11
- Активный участник
- Откуда: Подмосковье
- Зарегистрирован: 28-06-2018
- Сообщений: 1680
- Уважение: +1285
- Позитив: +1746
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
03-08-2023 19:26:15
Нина В написал(а):
В детстве я год прожила в Забайкалье, в военном городке под Улан-Удэ. Пошла там в первый класс. Багульник и омуль запомнила на всю жизнь. Багульник пленил своей красотой, а омуль... запомнила его запах -буряты едят его соленым и "с душком".
Я вся в удивлении! Неисповедимы пути господни! Ниночка, родной мой человек, мы с тобой в одно время топтали сибирскую землю. 
По поводу омуля "с душком". Да, имело место быть, но не всегда и не везде. Чаще, действительно, у бурятов. Наши, семейские, готовили без "душка".
Поделиться2402-12-2018 17:38:45
- Активный участник
- Откуда: Подмосковье
- Зарегистрирован: 28-06-2018
- Сообщений: 1680
- Уважение: +1285
- Позитив: +1746
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
03-08-2023 19:26:15
Alena написал(а):
У нас сейчас на улице багульник продают.
Лена, так ведь рано ещё. Распустится ли? Вроде, срезанные в феврале-марте голые веточки багульника дают цветение.
Поделиться2502-12-2018 17:43:19
- Активный участник
- Откуда: Подмосковье
- Зарегистрирован: 28-06-2018
- Сообщений: 1680
- Уважение: +1285
- Позитив: +1746
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
03-08-2023 19:26:15
Известная песня "Самоцветов" - "Где то багульник на сопках цветёт"
Поделиться2602-12-2018 17:48:00
- Активный участник
- Откуда: Санкт-Петербург
- Зарегистрирован: 18-06-2018
- Сообщений: 7067
- Уважение: +4432
- Позитив: +3829
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 25 дней - Последний визит:
Вчера 22:08:27
Таша написал(а):
Я вся в удивлении! Неисповедимы пути господни! Ниночка, родной мой человек, мы с тобой в одно время топтали сибирскую землю.
По поводу омуля "с душком". Да, имело место быть, но не всегда и не везде. Чаще, действительно, у бурятов. Наши, семейские, готовили без "душка".
Ташенька! 
Про "душок". Часто наши воспоминания ассоциируются с запахами. Мы приехали на место службы папы зимой, квартиры сразу не дали и мы три месяца жили в солдатском клубе, в маленькой комнатенке, в ней стояли четыре солдатских койки с тумбочками. И в одной из тумбочек завалялся этот омуль. Он уже был с таким душком, что запомнился на всю жизнь. Ничего более противного я не помню. Но это мои детские воспоминания. Возможно, что он очень вкусный, но попробовать его во взрослом возрасте у меня уже не возникало желания, всегда , когда я видела его на прилавке магазина, во мне всплывал этот запах.
Но положительных воспоминаний, конечно, больше. Часто там бывали небольшие землетрясения. Мне они очень нравились - уснешь у одной стенки, а проснешься на противоположной. Класс! Посуда в буфете позвякивает, чашечка в блюдце дрожит. Почему-то было не страшно, а очень любопытно .
А как дружно и интересно жили! Какие концерты устраивали наши мамы в Доме офицеров, какие праздники!
Ой, тема -то не обо мне. Прошу прощения. Нахлынуло.
Отредактировано Нина В (02-12-2018 17:53:57)
Поделиться2702-12-2018 17:53:20
- Активный участник
- Откуда: Подмосковье
- Зарегистрирован: 28-06-2018
- Сообщений: 1680
- Уважение: +1285
- Позитив: +1746
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 1 день - Последний визит:
03-08-2023 19:26:15
До недавного времени Забайкальский край входил в состав Сибирского феделального округа (СФО).
Мы привычно называли забайкальцев сибиряками.
С ноября 2018 года уменьшилась площадь СФО, зато увеличилась площадь Дальневосточного
федерального округа (ДФО).
Жители Забайкальского края и Республики Бурятия стали дальневосточниками, а не сибиряками.
На картинке видно, что Забайкальский край и Бурятия "окрасились" в жёлтый цвет.
Поделиться2802-12-2018 22:12:39
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Да, столько много интересной информации осталось на ФМП.
Попробую сбросить фотки из личного альбома. 
Поделиться2902-12-2018 22:17:12
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Это были цветы багульника. А вот сам куст: тоже почти дерево (на даче, рядом для сравнения высоты муж) 
Весной, когда на даче все еще серое и неприглядное он радует нас своим цветеньем.
Поделиться3002-12-2018 22:20:06
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Скала Шаманка на острове Ольхон. Это без фотошопа ее натуральный цвет на восходе солнца
Поделиться3102-12-2018 22:26:24
- Активный участник
- Откуда: Россия, Урал
- Зарегистрирован: 19-06-2018
- Сообщений: 16476
- Уважение: +5929
- Позитив: +5139
- Провел на форуме:
5 месяцев 7 дней - Последний визит:
21-09-2023 00:22:08
Девочки,
спасибо вам всем !!!!!
Поделиться3202-12-2018 22:28:16
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Тоже Ольхон, правда не Забайкалье, у меня в основном фото с Западной стороны Байкала. Хотя большАя часть моей жизни прошла в Забайкалье (Улан-Удэ)
Поделиться3302-12-2018 22:30:45
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
. Тоже Ольхон.
Поделиться3402-12-2018 22:33:15
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Пик Черского у истока Ангары
Поделиться3502-12-2018 22:34:37
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Кругобайкальская железная дорога
Поделиться3602-12-2018 22:36:16
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
А это Забайкалье: Иволгинский дацан.
Поделиться3702-12-2018 22:38:40
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Ну фото Иволгинского дацана мужем "обработано", тогда ещё не было фотошопа, чего - то он там "мудрил" ...
Поделиться3802-12-2018 22:40:29
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
Дацан в Аршане, это на "нашей" стороне.
Поделиться3902-12-2018 22:42:41
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
"Туннель в никуда" Это тоже Кругобайкалка
Поделиться4002-12-2018 22:53:54
- Активный участник
- Откуда: г Иркутск
- Зарегистрирован: 27-11-2018
- Сообщений: 74
- Уважение: +31
- Позитив: +43
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
27-02-2023 18:35:49
А это на тему "Семейских"