Зиночка,
у меня  до этого рецепта в тот день руки  не дошли.
Как испеку,обязательно поделюсь.

А сейчас ,   в октябрьский снежный серый мрачный холодный день хочу сделать вот такой   пирожок.
/ и  подниму  себе  настроение /

НЕ выдержали остывания  пирога,

/ муж , аж два  куска  навернул., я  один/

Нам  понравилось и меня попросили   в  след. раз повторить  такой  же .
.Т к  я  постоянно бегала  к ноуту , смотреть ролик , то у  меня  в  первый  раз получилось по времени долговато.

Не, я люблю кулинарничать , когда одна , чтоб никто  мне  не мешал.
/ничего страшного, что  немножко побегала и я  в  его смартфоне  ничего не увидела, мне  мелко все  там ,
муж  в это время  снег чистил везде/

Отредактировано Татьяна Ф (19-10-2019 16:25:14)

сегодня  решилась на приготовление  белевской  пастилы по этому  рецепту

Все начала  делать  согласно просмотренному. / а  я  разогналась , решила  побольше , чтоб получилось у  меня  пастилы/
Яблоки вытащила  из духовки, начала  протирать через сито, а у  меня  не протирается.
И так  и сяк пробую ,а  никак ..., вроде такие же   дырочки  на  моем  сито  как  на   сито ведущей.

У меня  настроение  улетучилось  сразу же от  моего первого кома .
Десертной острой  ложкой  начала мякоть    от кожуры отделять . Но  не то получилось., да  и мало мякоти .

Но добью я  ее все равно.

Вообщем  решила сделать , как  всегда, срезать кожуру  и серцевину -  в  кастрюлю  , пропарю , потом блендером разобью.
И вам  доложусь.

Мой  яблочный  сыр  лежит сохнет уже шестой  день.
Вчера  пробовала , отрезала  себе  и мужу  дала  махонький  кусочек  , предварительно , сказав ему--закрой  глаза  и открой  рот.
Ответ -- что-то вкусное  пробую, дай  еще.