Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Что готовим сегодня? - 7

Что готовим сегодня? - 7

Страница:   1 … 9 10 11 12  

Сообщений 201 страница 220 из 239

201

  • Автор: _NOVA_
  • Активный участник
  • _NOVA_
  • Откуда: Россия, Дальний Восток
  • Зарегистрирован: 01-07-2018
  • Сообщений: 5357
  • Уважение: +5125
  • Позитив: +2322
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 08:50:20
Нина В написал(а):

борщ решила сварить , с тушёнкой белорусской.


Я с твоей подачи покупаю белорусскую тушенку Гродфуд. Очень удачная. Да и другие марки у них хороши. Надо сказать у нас стали появляться в маркетах продукты из Белоруси: сыры, сливочное масло, колбаски, намазки, конфеты, сгущенка.  Нина, я также стараюсь к визиту-приезду сына приготовить побольше, повкуснее и то, что он любит.

Вчерашний обед: щи, тефтели-ежики из индейки, соленья, компот. Вчера на сегодня на завтрак сделала форшмак. Как же я его люблю. Филе сельди (не ходите по моим нервам!) рублю только ножом, лук, белая булка, вареное яйцо, кислое яблочко, раст. масло, лимонный сок, перец. Вместо лимонного сока использовала хороший яблочный уксус.

+2

202

  • Автор: _NOVA_
  • Активный участник
  • _NOVA_
  • Откуда: Россия, Дальний Восток
  • Зарегистрирован: 01-07-2018
  • Сообщений: 5357
  • Уважение: +5125
  • Позитив: +2322
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 08:50:20

Праздник праздником, а обед никто не отменял. Бульон, блины фаршированные (печень, рис), салат с тунцом, соленья, компот домашний. Купила очень удачный Тунец, в баночке целый кусок, вкусный. Попробовала в салате: тунец, кукуруза, яйца, лук.

+1

203

  • Автор: chanel 5
  • Активный участник
  • chanel 5
  • Откуда: Башкортостан
  • Зарегистрирован: 25-06-2018
  • Сообщений: 6144
  • Уважение: +2822
  • Позитив: +6146
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:54:16

Да, Наташа. И в обычные дни хочется накормить повкуснее.

+1

204

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45

В квашеную капусту натерла сладкое яблоко. Кислый вкус разбавился сладким. Очень вкусно и полезно.

0

205

  • Автор: _NOVA_
  • Активный участник
  • _NOVA_
  • Откуда: Россия, Дальний Восток
  • Зарегистрирован: 01-07-2018
  • Сообщений: 5357
  • Уважение: +5125
  • Позитив: +2322
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 08:50:20

Всё доели. Правда, буженина еще осталась. Сегодня на завтрак каша, на обед щи. Но не удержалась - сделала шашлычки из кеты. Вспомнила про электрошашлычницу. Я лет пять её не доставала. Кусочки рыбы посыпала солью, сухой паприкой, лимонный сок и растительное масло. Мариновала минут 30 и 10 минут запекала в шашлычнице. Еще было пюре и рис с курагой. Соленья.

+2

206

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45

А вы макаете печенье в чай? Моё кредо - всегда.
https://www.stranamam.ru/post/572449/

0

207

  • Автор: Светлана Л
  • Активный участник
  • Светлана Л
  • Откуда: г. Устюжна, Вологодской обл
  • Зарегистрирован: 25-06-2018
  • Сообщений: 7770
  • Уважение: +4767
  • Позитив: +45
  • Пол: Женский
  • Возраст: 74 [1950-02-11]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 03:28:00

Тюменка
Валя, я тоже макаю http://www.kolobok.us/smiles/standart/mosking.gif

Если говорить о макательном рефлексе... У нас, в нашей местности, в моем детстве пекли блины дрожжевые, очень простые и вкусные. Пекли в русской печи из разной муки, какая была в доме. Их даже не переворачивали на сковороде, т.к. в печке запекались сразу обе стороны блина. Так вот эти блины макали в суп или щи и было очень вкусно. Сейчас такие блины никто почти не печет, поскольку и русских печек не осталось, да и культура питания совсем другая.

+3

208

  • Автор: chanel 5
  • Активный участник
  • chanel 5
  • Откуда: Башкортостан
  • Зарегистрирован: 25-06-2018
  • Сообщений: 6144
  • Уважение: +2822
  • Позитив: +6146
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:54:16

Напомнила, Света, про блины... Мама пекла блины в основном на молоке. Тонкие .. красивые. А уж аппетитные... Утро. Зима. Просыпаюсь от запаха... Тихонько постукивает на кухне мама... И плывет запах... Запах ну такой вкусный ... Такой родной. Бегу на кухню к маме, прижимаюсь к ней. Такой родной. Теплой и мягкой. Мама велит одеваться. Зима и холодно. И вот мы все ща столом, в столовой. И мама несёт блины. И ставится чашка с растопленным маслом. И мы макаем в него блин. И кусаем. И масло... Кругом масло. А ещё много сортов варенья. Мед. Сметана. Магазинная, но такая вкусная. Мы не знали тогда о ппп, знали что вкусно, а значит полезно. Сами, наголодавшись в детстве, в войну, очень хорошо и вкусно, а главное сытно питались. Блины с икрой не ели. Но баночка а то и две на каждый праздник, это уж всегда... Да... Нахлынуло.

+4

209

  • Автор: chanel 5
  • Активный участник
  • chanel 5
  • Откуда: Башкортостан
  • Зарегистрирован: 25-06-2018
  • Сообщений: 6144
  • Уважение: +2822
  • Позитив: +6146
  • Провел на форуме:
    1 месяц 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 21:54:16

На завтрак каша. Обязательно. У нас же маленький принц . Ну и остальное. Сосиски. Колбаса, яйца, цветная капуста. Сыры, включая самодельный, дочка привозит. Очень вкусный. Разный. С зеленью, острый, с орешками, с приправой. Частник делает. Блины, манник остатки.Нарезка. С вечера обсудили, что подаём. К блинам икра мойвы, паста криль, сметана. Хоть что нибудь бы доели. Чтобы меньше в холодильник убирать.

+2

210

  • Автор: Log
  • Активный участник
  • Log
  • Зарегистрирован: 09-07-2018
  • Сообщений: 4448
  • Уважение: +6097
  • Позитив: +13006
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    4 месяца 17 дней
  • Последний визит:
    Вчера 00:13:01

И у нас дома в Сибири были блины по выходным. А к ним только яичница на сале из десятка яиц - и зимой, и летом.

+1

211

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45

Блины я люблю очень сладкие. Ем их в горячущем виде, смазанные сливочным маслом. Из добавок к ним только творог. Ну это когда блинчик обжарен с одной стороны, а потом в него кладут сладкий творог, заворачивают и обжаривают с другой стороны. Блины никогда ни во что не макаю. Ни сметану, ни варенье к блинам не приемлю. Только блины сами по себе и запить их чаем.
Остывшие блины не ем, даже если их разогреть. Мне подавай их только с пылу с жару. А вчерашние блины это вообще издевательство.
Мама меня единственную в семье к выпечке блинов будила утром. Я первая их ела. А остальным членам семьи все равно было. Они предпочитали подольше поспать утром в выходные. Они потом весь день блины ели.  Я же больше не притрагивалась.

Отредактировано Тюменка (04-01-2024 15:46:46)

+1

212

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45

Пшенная каша на завтрак. Очень густая и рассыпчатая.
Размазня мне не по вкусу.
https://i.imgur.com/A6hiQPn.jpg

+2

213

  • Автор: Светлана Л
  • Активный участник
  • Светлана Л
  • Откуда: г. Устюжна, Вологодской обл
  • Зарегистрирован: 25-06-2018
  • Сообщений: 7770
  • Уважение: +4767
  • Позитив: +45
  • Пол: Женский
  • Возраст: 74 [1950-02-11]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 03:28:00

Наготовила вот таких пончиков, понравилось...

Отредактировано Светлана Л (15-01-2024 16:15:23)

+1

214

  • Автор: Galina
  • Активный участник
  • Galina
  • Откуда: Беларусь
  • Зарегистрирован: 08-06-2018
  • Сообщений: 10270
  • Уважение: +6321
  • Позитив: +9277
  • Пол: Женский
  • Возраст: 74 [1949-07-16]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 14 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 13:23:34

Светлана Л
Спасибо за рецепт. Завтра испеку на завтрак.

0

215

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45

О любви не говори.
О ней всё сказано...
Во всех странах мира этот салат известен под названием "русский салат", но название-то у него на самом деле - французское.
https://i.imgur.com/Kyzrdny.jpg

Отредактировано Тюменка (22-01-2024 13:46:32)

+1

216

  • Автор: @Татьяна@
  • Активный участник
  • @Татьяна@
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 11-09-2018
  • Сообщений: 10609
  • Уважение: +3863
  • Позитив: +2683
  • Пол: Женский
  • Возраст: 23 [2000-12-01]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    24-04-2024 01:08:23
Тюменка написал(а):

этот салат

Я так поняла,что у тебя вместо огурцов -капуста квашеная. Тоже вкусненько...

0

217

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45
@Татьяна@ написал(а):

Я так поняла,что у тебя вместо огурцов -капуста квашеная. Тоже вкусненько...

У меня и огурцы, и капуста. Огурцов банку от сестры привезла.

0

218

  • Автор: _NOVA_
  • Активный участник
  • _NOVA_
  • Откуда: Россия, Дальний Восток
  • Зарегистрирован: 01-07-2018
  • Сообщений: 5357
  • Уважение: +5125
  • Позитив: +2322
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 08:50:20
Тюменка написал(а):

У меня и огурцы, и капуста. Огурцов банку от сестры привезла.

У меня так же. И никакого горошка.

0

219

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27951
  • Уважение: +3468
  • Позитив: +2036
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Сегодня 15:25:45
_NOVA_ написал(а):

У меня так же. И никакого горошка.

И правильно. Горошек пускай катится в оливье. Там ему самое место.

+1

220

  • Автор: _NOVA_
  • Активный участник
  • _NOVA_
  • Откуда: Россия, Дальний Восток
  • Зарегистрирован: 01-07-2018
  • Сообщений: 5357
  • Уважение: +5125
  • Позитив: +2322
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 20 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 08:50:20

Холодец вчера сварила, филе индейки запекла, бульон, салат из морковки, соленья домашние, на горячее стейки кеты с овощами, запеченные в фольге в духовке, песочный пирог со смородиной, фрукты, сыр. Да и то много. Будем вдвоем. Знаки внимания вручила. Муж выпьет две-три рюмки водки - позволит себе. А я шампанского - Просекко очень хорош. Сын приедет только завтра с утра.

+1

Страница:   1 … 9 10 11 12  

Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Что готовим сегодня? - 7