Vanessa
Никогда не пекла курник. Мне всегда казалось, что это так хлопотно, празднично, долго. Моя подруга пекла и приглашала нас "на курник". Больше ни у кого не ела. Но он у нее был такой сложный, несколько начинок, блинчики... Очень вкусный.
Что готовим сегодня? - 7
Сообщений 41 страница 60 из 310
Поделиться4128-05-2022 17:07:03
- Активный участник
- Откуда: Россия, Дальний Восток
- Зарегистрирован: 01-07-2018
- Сообщений: 5690
- Уважение: +6022
- Позитив: +3035
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 23 дня - Последний визит:
Сегодня 09:10:28
Поделиться4228-05-2022 17:34:26
- Активный участник
- Зарегистрирован: 16-06-2018
- Сообщений: 5925
- Уважение: +1201
- Позитив: +697
- Возраст: 24 [2000-03-23]
- Провел на форуме:
3 месяца 11 дней - Последний визит:
Вчера 20:36:26
_NOVA_ написал(а):
Но он у нее был такой сложный, несколько начинок, блинчики...
Ой, нет! Я такой не умею и не хочу, испекла самый простой, маргарин, яйцо, сметана для теста, начинка: куриная грудка, картошка, лук, и всё
Поделиться4328-05-2022 19:15:07
- Активный участник
- Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
- Зарегистрирован: 17-06-2018
- Сообщений: 29065
- Уважение: +4375
- Позитив: +2844
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 год 4 месяца - Последний визит:
Сегодня 11:06:45
Зачем готовить дома сложные блюда? Ведь для сложной и изысканной кухни существуют рестораны и профессиональные повара.
Поделиться4428-05-2022 19:27:31
- Активный участник
- Зарегистрирован: 16-06-2018
- Сообщений: 5925
- Уважение: +1201
- Позитив: +697
- Возраст: 24 [2000-03-23]
- Провел на форуме:
3 месяца 11 дней - Последний визит:
Вчера 20:36:26
Тюменка написал(а):
Зачем готовить дома сложные блюда? Ведь для сложной и изысканной кухни существуют рестораны и профессиональные повара.
Валя, и часто ты по ресторанам ходишь?
Поделиться4528-05-2022 20:19:31
- Активный участник
- Откуда: Россия, Дальний Восток
- Зарегистрирован: 01-07-2018
- Сообщений: 5690
- Уважение: +6022
- Позитив: +3035
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 23 дня - Последний визит:
Сегодня 09:10:28
Vanessa
Я сейчас посмотрела - это один из вариантов курника - он существует в татарской кухне: чуть картошки, лука, много курицы. Все томится в тесте, сок пропитывает... Очень должно быть вкусно! Вот такой, как у тебя, можно будет сделать.
Поделиться4628-05-2022 20:21:16
- Активный участник
- Зарегистрирован: 16-06-2018
- Сообщений: 5925
- Уважение: +1201
- Позитив: +697
- Возраст: 24 [2000-03-23]
- Провел на форуме:
3 месяца 11 дней - Последний визит:
Вчера 20:36:26
_NOVA_ написал(а):
Vanessa
Я сейчас посмотрела - это один из вариантов курника - он существует в татарской кухне: чуть картошки, лука, много курицы. Все томится в тесте, сок пропитывает... Очень должно быть вкусно! Вот такой, как у тебя, можно будет сделать.
Ага, он быстро делается
Поделиться4728-05-2022 20:42:19
- Активный участник
- Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
- Зарегистрирован: 17-06-2018
- Сообщений: 29065
- Уважение: +4375
- Позитив: +2844
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 год 4 месяца - Последний визит:
Сегодня 11:06:45
Vanessa написал(а):
Валя, и часто ты по ресторанам ходишь?
В молодости бывала и не редко. А сейчас мне это не нужно. Только я считаю, что домашняя кухня должна быть простой, без изысков. А главное легкой и очень быстрой.
Поделиться4828-05-2022 20:48:27
- Активный участник
- Зарегистрирован: 16-06-2018
- Сообщений: 5925
- Уважение: +1201
- Позитив: +697
- Возраст: 24 [2000-03-23]
- Провел на форуме:
3 месяца 11 дней - Последний визит:
Вчера 20:36:26
Тюменка написал(а):
домашняя кухня должна быть простой, без изысков. А главное легкой и очень быстрой.
А он легкий и очень быстрый ))
Поделиться4929-05-2022 09:17:38
- Активный участник
- Откуда: Башкортостан
- Зарегистрирован: 25-06-2018
- Сообщений: 6308
- Уважение: +3159
- Позитив: +6448
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Сегодня 07:38:18
Vanessa написал(а):
Ой, нет! Я такой не умею и не хочу, испекла самый простой, маргарин, яйцо, сметана для теста, начинка: куриная грудка, картошка, лук, и всё
И я такой пеку. С блинами не то что не делала, даже не пробовала. У нас пекут такие, классические.
Поделиться5029-05-2022 09:22:54
- Активный участник
- Откуда: Башкортостан
- Зарегистрирован: 25-06-2018
- Сообщений: 6308
- Уважение: +3159
- Позитив: +6448
- Провел на форуме:
1 месяц 26 дней - Последний визит:
Сегодня 07:38:18
Тюменка написал(а):
Зачем готовить дома сложные блюда? Ведь для сложной и изысканной кухни существуют рестораны и профессиональные повара.
Нее, Валь, охото ведь порадовать своих близких, да и самой бывает что то испробовать. Не от голода, чтобы что то поесть и наесться, а именно поколдовать, готовишь, думаешь что же получится, а если в этот раз я вот так еще сделаю... Прочитала как то много лет назад, что если женщина не склонна к колдовству, ей незачем заниматься кулинарией... А ведь каждая женщина немного колдунья... Иначе...
Поделиться5129-05-2022 17:51:55
- Активный участник
- Откуда: г. Устюжна, Вологодской обл
- Зарегистрирован: 25-06-2018
- Сообщений: 8262
- Уважение: +5452
- Позитив: +45
- Пол: Женский
- Возраст: 74 [1950-02-11]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
Вчера 23:57:24
Доваривается кулеш. Не знаю, насколько оправдано такое название моего супа. Но пшено в него положено. А еще два кусочка курочки, картошка, моркошка, тыква, лечо, лук и перед концом укроп.
Поделиться5230-05-2022 00:27:23
- Активный участник
- Откуда: г. Устюжна, Вологодской обл
- Зарегистрирован: 25-06-2018
- Сообщений: 8262
- Уважение: +5452
- Позитив: +45
- Пол: Женский
- Возраст: 74 [1950-02-11]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
Вчера 23:57:24
К ужину испекла наливной пирог с луком и яйцом. В начинку добавили еще рыные консервы. А мука оказалась только цельнозерновая. Начинки получилось больше чем теста. Но пирог получился вкусный! И Насте понравился. Слопали половину пирога.
Поделиться5330-05-2022 07:04:57
- Активный участник
- Откуда: Юг Красноярского края
- Зарегистрирован: 17-06-2018
- Сообщений: 11738
- Уважение: +8081
- Позитив: +5448
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 26 дней - Последний визит:
Вчера 21:06:21
Света! Так это замечательно, когда начинки больше теста!!! Я стараюсь так делать!
Поделиться5417-06-2022 21:58:33
- Активный участник
- Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
- Зарегистрирован: 17-06-2018
- Сообщений: 29065
- Уважение: +4375
- Позитив: +2844
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 год 4 месяца - Последний визит:
Сегодня 11:06:45
Абрикосовое варенье сварила. Первое эти летом
Абрикосы оказались не вкусными. Купила на пробу 500 г.
А варенье получилось очень вкусное и ароматное.
Поделиться5517-06-2022 22:53:08
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 11-09-2018
- Сообщений: 10727
- Уважение: +3968
- Позитив: +2748
- Пол: Женский
- Возраст: 24 [2000-12-01]
- Провел на форуме:
2 месяца 16 дней - Последний визит:
Вчера 21:57:01
Тюменка написал(а):
Абрикосовое варенье сварила
Красивое на вид. Тоже люблю варенье из абрикосов.
Поделиться5617-06-2022 23:34:27
- Активный участник
- Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
- Зарегистрирован: 17-06-2018
- Сообщений: 29065
- Уважение: +4375
- Позитив: +2844
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 год 4 месяца - Последний визит:
Сегодня 11:06:45
@Татьяна@ написал(а):
Красивое на вид. Тоже люблю варенье из абрикосов.
С трудом себя удерживаю, чтобы не съесть все за один день. В нем 4 столовые ложки сахара, значит буду есть его 4 дня.
Поделиться5718-06-2022 06:02:35
- Активный участник
- Откуда: Россия, Дальний Восток
- Зарегистрирован: 01-07-2018
- Сообщений: 5690
- Уважение: +6022
- Позитив: +3035
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 23 дня - Последний визит:
Сегодня 09:10:28
Да, Валя, на удивление - абрикосы бывают не вкусные или даже не спелые, а варенье из них всегда вкусное и ароматное. Тоже очень люблю такое.
Поделиться5818-06-2022 22:23:55
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 11-09-2018
- Сообщений: 10727
- Уважение: +3968
- Позитив: +2748
- Пол: Женский
- Возраст: 24 [2000-12-01]
- Провел на форуме:
2 месяца 16 дней - Последний визит:
Вчера 21:57:01
Тюменка написал(а):
С трудом себя удерживаю, чтобы не съесть все за один день.
Поскольку здесь абрикосов нет, то сварила варенье из ревеня. Кисленькое получилось. Мне нравится пить с ним чай, привыкла что-нибудь сладенькое, чтобы к чаю было. Уже почти все варенье схомячила. Завтра нарву опять ревень и сварю еще одну порцию.
Поделиться5919-06-2022 14:11:25
- Активный участник
- Откуда: г. Устюжна, Вологодской обл
- Зарегистрирован: 25-06-2018
- Сообщений: 8262
- Уважение: +5452
- Позитив: +45
- Пол: Женский
- Возраст: 74 [1950-02-11]
- Провел на форуме:
2 месяца 15 дней - Последний визит:
Вчера 23:57:24
@Татьяна@
Ой, обожаю ревень! А какие с ним пироги вкусные! А еще компот! А еще окрошка!
К сожалению, у меня нет ревеня, мне его тетушка ( царствие ей небесное) отдавала. С ним возни очень много, так она сама всё вычистит и мне готовенькое отдаст.
Поделиться6019-06-2022 19:03:25
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 11-09-2018
- Сообщений: 10727
- Уважение: +3968
- Позитив: +2748
- Пол: Женский
- Возраст: 24 [2000-12-01]
- Провел на форуме:
2 месяца 16 дней - Последний визит:
Вчера 21:57:01
Светлана Л написал(а):
С ним возни очень много
Света, да какая там возня? Сегодня нарвала , помыла, быстренько почистила , порезала и засыпала сахаром. Вечером проварю немного и готово. 