Это не реклама, но  посмотрите сайт Ольги Шобутинской. Очень вкусные пироги и торты.  Все доступно и четко описано и показано. Сегодня испекла коврижка  почти постную. Я давно пеку по её рецептам. 
А крекер так постоянно у нас на столе. Только я маленькими кусочками режу, где-то ,2х2 см.Добавляю кунжут, семя льна и семечки.

И муку смешиваю со ржаной.

Отредактировано Таня35 (01-03-2023 04:30:21)

Хоть и называет она это хлебушком, но на хлеб не тянет. Что-то среднее между обычным пирогом и ленивым. Но по виду вкусно и в комментах хвалят.

Ингредиенты:

Яйца 2 шт
Щепотка соли
Сахар 100 гр
Молоко 100 гр
Растительное масло 100 гр
Ванилин сахар 8 гр
Разрыхлитель 10 гр
Мука 200 гр
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Клубника 350 гр
Сахар 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Сливочное масло 30 гр

Отредактировано Log (16-06-2023 18:03:28)

Только собираюсь. 100 г раст. масла - 108 мл, обычно стакан 250 мл. При желании можно уменьшить.

Log
Валентина. А какой сыр? Пластичный. Это не адыгейский. Ты делала?

Зина, мне кажется, любой пойдет, который залежался в доме.

Сделала шарлотку с Антоновскими яблоками по этому рецепту. Сахар уменьшила на треть, вместо соды чайную ложку без горки разрыхлителя. Понравилась.

Отредактировано Log (09-10-2023 18:13:26)

Капустные пироги я очень люблю, но только с зеленым луком.

Отредактировано Тюменка (11-01-2024 21:03:06)

Вчера ждали сына в гости. Испекла маленькую порцию пирожков. Но он не приехал.

За хлебом лень было ехать и я сделала булочки по рецепту теста для пирожков.

Мужу понравилось

Тесто
Молоко 300гр
Мука белая в.с. 450гр
Дрожжи (брикетик) 10 гр
Соль 7 гр
Сахар 15 гр (1 ст.л)

Смешиваем ингредиенты. Подходит 2 часа.
Разделяем на кусочки, делаем шарики. Подходит 30’.
В разогретую до 230 Гр духовку на 14 мин.

Отредактировано klava (21-05-2024 21:26:33)