_NOVA_
Наташа, огромное спасибо про рассказ о немцах. У меня к этому вопросу личный интерес. Был любимый Кригер, теперь приятель, на одном из сайтов, Кригер. Оба из русских немцев. Но вот про дальневосточных слышала лишь краем уха. И как же интересно!
Особенно, описанный исход из Шумановки. Это так в их характере-четко, аккуратно, сплоченно...
Очень уважаю немцев. Спасибо-спасибо.... 💕💃
Кофе
Сообщений 141 страница 160 из 216
Поделиться14128-02-2020 10:38:07
Поделиться14228-02-2020 13:19:45
_NOVA_
интересно было почитать, спасибо!
Поделиться14328-02-2020 18:44:55
А для кофе в другом доме у другой бабушки был синий с белыми разводами эмалированный кофейник.
И у нас был эмалированный кофейник. По выходным на завтрак был ритуал. Папа варил кашу какую-нибудь, как он говорил, по старинному рецепту. И кофе с молоком в кофейнике. Молоко добавлялось не в чашке, как сейчас, а доливали в кофе прямо в кофейнике. Сначала заваривали кофе , а потом доводили до кипения с молоком. Кофе был молотый, в пачках. Мама еще смотрела все время, чтобы был без добавления цикория.
Потом уже появился растворимый.
Отредактировано Гюльчатай (28-02-2020 19:04:07)
Поделиться14428-02-2020 18:52:17
У нас кофе не пили и не покупали. Я впервые попробовала кофе в 18 лет в городе. А вот какао мама варила часто и я его очень любила. В городе кофе пила редко и в основном в кафе. А дома только из банки. Помните были такие - кофе со сгущенным молоком и с сахаром. Открываешь банку и кладешь ложкой в горячую воду. Было и какао с сахаром и сгущенным молоком, но его я ела прямо из банки ложкой.
Поделиться14528-02-2020 19:08:45
Помните были такие - кофе со сгущенным молоком и с сахаром.
И сейчас есть. Даже в мягких пакетах, просто выдавливаешь.
Поделиться14629-02-2020 04:29:32
"Погуглила " про побег, через Амур, пишут, что в спешке, был оставлен ребёнок, когда два брата вернулись за ним , их схватили и арестовали. Дальнейшая судьба всех троих неизвестна, В Китае, им ещё надо было доехать до Харбина, где было немецкое посольство, а деньги на автобус были не у всех. Они сложились и купили всем билеты. У нас тоже были немецкие семьи. Аккуратные, не пьющие, не богатые, но дворы застеленные досками были у них у первых.
Очень интересно . Наверно надо бы в другую тему перенести.
Поделиться14729-02-2020 08:53:45
Спасибо, дорогие Оля, Людмила, Татьяна, за внимание и новые интересные факты.
Людмила-Милая, Татьяна, я читала про сибирских немцев...
Отредактировано _NOVA_ (29-02-2020 08:55:25)
Поделиться14803-03-2020 16:00:06
Сейчас есть в магазинах Белорусские продукты сгущеное кофе и цикорий, очень вкусные!
Кладу в кофе цикорий по ложке,приятная горчинка!
Поделиться14929-04-2020 16:06:10
У меня кофе кончается. Вспомнила, что есть кофе с кардамоном, который мне не очень нравится. Добавила сегодня немного в другой кофе. Вкус кардамона чувствуется, конечно, как-будто резиновую калошу поварили...
Но почитала о пользе кардамона:
Пряность успокаивает спазмы, расстройство желудка и помогает восстановить нормальный состав крови.
Также кардамон хорошо очищает кожу от акне, комедонов, раздражений, заживляя микроповреждения. Он помогает сохранять в коже и волосах больше влаги, стимулирует выработку естественного коллагена, благодаря чему дольше сохраняется свежесть, молодость и упругие контуры лица и тела.
Ради таких полезностей можно и поупотреблять по чуть-чуть.
Отредактировано Гюльчатай (29-04-2020 16:06:43)
Поделиться15029-04-2020 21:44:04
Гюльчатай
Надо же! Хорошая вещь кардамон! Я его в хлеб добавляла, когда пекла в хлебопечке. А сейчас пекла просто в духовке, хотела тоже добавить и не нашла в магазинах...
Поделиться15129-04-2020 21:51:35
/прочитала сейчас о полезности кардамона и решила. что мне тоже он очень нужен/
Поделиться15229-04-2020 22:21:16
А я очень обожаю кофе с кардамоном, в Ашане его покупаю, но в последний раз молотого там не нашла, только стручки были.
Поделиться15329-04-2020 23:39:19
Вот видите как. Кому-то нравится, а я что-то не очень. Кофе с кардамоном купила в Маскате (Оман), видно, кардамон у них ядреный. Буду понемногу допивать, раз полезный.
Поделиться15430-04-2020 00:25:11
Гюльчатай
Я в первый раз в Эмиратах попробовала, теперь всегда привожу. А наш в пакетах точно не ядреный, хотя и сыплю много.
Поделиться15530-04-2020 01:33:38
Гюльчатай
Я в первый раз в Эмиратах попробовала, теперь всегда привожу. А наш в пакетах точно не ядреный, хотя и сыплю много.
А часто в Эмиратах бываешь?
Поделиться15630-04-2020 02:34:41
klava
Нет один раз в 97 году, от других арабов кофе привожу, они все с кардамоном пьют.
Поделиться15823-05-2020 22:49:19
Ириша и еще добавлю- зубчик чеснока...
Поделиться15923-05-2020 23:11:50
Я, наконец-то, купила кофемолку и турку электрическую. Она сразу настроена на кофе по турецки. Ничего делать не надо - воды налил, кофе всыпал и сиди жди. Она закипятит, потом 2 раза поднимет и выключится. Такая красота - ничего не убегает. Теперь мучаюсь - подбираю зёрна, их сейчас очень большой ассортимент. Купила даже зёрна без кофеина, но ещё не пробовала. На упаковке написано : DECAFFEINATO. Я правильно перевела это слово, что оно обозначает без кофеина? Я в английском не белмес. А может это итальянское слово.
Отредактировано Valentina (23-05-2020 23:31:13)
Поделиться16023-05-2020 23:23:03
Да, без кофеина (итал.)