В городе это дело называется канализацией. А почему у частников это септик? Какое-то медицинское название.

А чем септик отличается от выгребнрй ямы? У нас все говорят.  Канализация или яма

Канализация от слова канал. В нашем случае труба, уносящая продукты жизнедеятельности. Куда и что с этим происходит дальше нас, по большей части, не интересует. Это если "плясать от печки". 
Выгребная яма- от слова выгребать. Наложили до верху- выгребли (ассенизаторские машины или люди сами управляются кто во что).

Септик- локальная автономная очистная станция. Где фекалии разделяются по фракциям( фильтруются)и утилизуются. Утилизация происходит разными способами- откачки, выход в грунт, био-разложении при помощи запущенных микроорганизмов.

От "Алисы"-Технически септик — модернизированная версия выгребной ямы, но, в отличие от неё, откачка требуется значительно реже, а вода, которая уходит в грунтовые воды, проходит предварительную очистку.
Некоторые виды септиков:
Накопители — сточные воды попадают в большой резервуар и накапливаются в нём. Требуется регулярная ассенизаторская очистка.
Отстойники, или переливные септики — ёмкость с секторами для ступенчатой очистки. Твёрдые отходы в них перерабатываются бактериями, а жидкость, проходя через фильтр, попадает в грунт или ёмкость для последующей чистки.
Системы глубокой биоочистки — в таких септиках дополнительно есть аэрация — насыщение кислородом, из-за чего разложение отходов происходит эффективней. Вода на выходе очищается до 98%, её можно использовать для полива и других технических целей.

Не слышала о таком, и думаю вряд ли.