Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Радушное общение » Всемирные и международные праздники » Здравствуй, Желтая Земляная Свинья - 2019г (подготовка, рецепты, идеи)


Здравствуй, Желтая Земляная Свинья - 2019г (подготовка, рецепты, идеи)

Сообщений 61 страница 80 из 120

61

Пикантная закуска из баклажан с орехами...Приготовьте...не пожалеете...

Надо
На 6 порций 2 баклажана вполне хватит...100 гр очищенных грецких орехов, 4 зуб. чеснока, пучок петрушки или кинзы, 5 ст.л. раст. масла, соль, перец, листья салата...майонез 2 ст.л....
Приготовление...
Баклажаны вымойте, обсушите, нарежьте с кожурой на кружки толщиной 3-4 см., посолите, поперчите...
Смажьте противень раст. маслом, выложите баклажаны и запекайте в разогретой духовке 30 мин. при 180 гр....
Орехи и чеснок проверните через мясорубку, добавьте петрушку или кинзу...заправить майонезом и убрать в холод на 15 мин.
Смажьте каждый кружочек ореховой пастой, выложите закуску на листья салата...украсьте зеленью

https://i.imgur.com/PWQ4VdPm.jpg

+2

62

Девочки, вот так можно украсить салаты и закуски...может кому то пригодится...творите милые мои...

https://i.imgur.com/TFNQJKjm.jpghttps://i.imgur.com/sMlpWpem.jpg
https://i.imgur.com/o7I30fRm.jpghttps://i.imgur.com/Q6FzSiNm.jpg

+3

63

https://i.imgur.com/t6ifyNXm.jpghttps://i.imgur.com/AlGIhyHm.jpghttps://i.imgur.com/nvwM1Jpm.jpg
https://i.imgur.com/uGO2Pkbm.jpg

+2

64

Нина Ивановна , спасибо . Красиво так !
Съедать потом жалко будет !

0

65

На здоровье...дорогая..., готовь с любовью и...
"никогда не о чем не жалейте"... http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/give_rose.gif  http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_in_love.gif

https://i.imgur.com/kqeIcY7m.jpg

0

66

Девочки...у нас у многих есть мультиварки...можно испечь вкусный тортик...
Надо
0.5 кг творога
0.5 сметаны
5 яиц
2 ст.л. манной крупы
8 ст.л овсяных хлопьев
200 гр. сахар. песка
щепотка ванилина
ягоды или шоколад для украшения
Сначала приготовим основу...хлопья и половину сахара высыпаем на горячую сковороду...как только сахар превратится в сироп, хлопья перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки- хорошо смазанную сливочным маслом....

Теперь готовим тесто...творог протираем через сито или блендер...+ манка+сметана, взбиваем...Яйца делим на белки и желтки, белки 5 яиц взбиваем для устойчивых пиков...4 желтка протираем с половиной сахара и перемешиваем с творожной массой...Затем в полученную массу аккуратно вмешиваем взбитые белки...

Выкладываем тесто в мультиварку на заранее приготовленную основу ...тесто смазываем оставшимся желтком и готовим в режиме...
"ВЫПЕЧКА" или "ЗАПЕКАНИЕ" -полчаса...Ни в коем случае не открываем крышку мультиварки после сигнала о готовности еще 30 минут...Аккуратно вынимаем тортик и украшаем ягодами или тертым шоколадом...Удачи Вам дорогие мои хозяюшки...
                    https://i.imgur.com/gUiCYxmm.jpg

+1

67

Девочки...Попробуйте испечь тортик из блинчиков...простой и вкусный... и красивый...Желаю удачи!

Надо
1.5 стакана муки
1 ч.л. пищевая сода
0.5 ст. сахара
Соль на кончике ножа 
4 ст.л какао
4 ст.л растит. масла
2 ч.л. ванилин
1.5 ст. молоко
1 стакан сливки 35%
4 ст.л сахара
Растопленный молочный шоколад 90 г
Смешать - муку, соду, какао, сахар и соль...добавим растительное масло, ваниль и молоко...
Нагреем сковороду, смазываем чуть маслом и печем блинчики...когда появятся пузырьки, перевернем блинчик...
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя тортик...
Украсим остатками сливок и фруктами...Творите хозяюшки!

+1

68

Майя Г Какая оригинальная у тебя аватарка...мне очень нравится! Уютная такая... http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/give_rose.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

Что вам еще предложить на Новогодний стол...жду ваших предложений... http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_in_love.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/wink3.gif

0

69

Нина Ивановна
Ниночка Ивановна! Благодарю. Почти все рецепты отправляю невестке.
Она любитель всего нового, любит экспериментировать.

0

70

Galina Галочка...спасибо милая за внимание и доброту твою...а невестке привет от меня...и вот еще для нее рецептик...
Ст. дети летом путешествовали на своей машине по Европе и заглянули в Данию...снимали квартиру у русского ...и его супруги...
Жена угощала их селедочкой с картошечкой...нашим понравилась...записали рецепт...я конечно опробовала и мне тоже понравилась рыбка...
   Надо
Сельдь - 2шт у нас продают свежемороженую...выпотрошить...помыть и нарезать на порционные кусочки
Лук - 2 шт. нарезать кольцами
Лимон -0.5 шт. нарезать тонкими кружочками
Сахар - 6 ч.л.
Соль -4 ч.л.   
Морковь - 1 шт. натереть на терке
Лавровый лист - 10 шт
Перец - 10 горошин
Укладываем слоями в банку...у меня получилось 1 л. б, а в сл. раз я делала в двух банках по 0.5 л. так удобнее...
Слои - Лук, лавр, щепотка моркови,лимон, 0.5 ч.л. сахара, щепотка перца и соли...сельдь и.т.д Слой специй...слой сельди...
Получилось две баночки по 0.5.л...Закрываем крышкой и в хол-к ...На 3 день селедочка готова...Можно добавить раст. масло и соль по вкусу...Очень вкусно...попробуйте...
  http://www.kolobok.us/smiles/standart/wink3.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif  http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/give_rose.gif

+3

71

Нина Ивановна
Нина Ивановна, чудесный вкусный рецепт. Я иногда сама солю селедку, обычным способом, а уж этот рецепт-высший класс. Думаю, что на  новогоднем столе будет очень уместна вкусная селедочка. А и не обязательно  красную рыбу покупать, наша селедочка  не хуже будет.

0

72

Нина Ивановна
http://c.radikal.ru/c21/1812/c0/97119be10084.gif

0

73

Герда Оленька...ты права...сельдь это - вещь...
Селедку вылавливают практически круглый год в Тихом и Атлантическом океанах..., а семгу выращивают искусственно...Атлантическая селедка считается более вкусной, а тихоокеанская – жирной...любая сельдь считается одним из лучших источников жирных кислот Омега-3. При этом она значительно дешевле и доступнее, чем семга...Малосоленую едим 1 раз в недели, а в отварном и тушеном виде- почаще...еще любим навагу...семейства тресковых, она маленькая, удобная в  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif работе, вкусная и не дорогая...

Отредактировано Нина Ивановна (06-12-2018 02:53:05)

+1

74

Galina Галочка...на здоровье! http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/give_rose.gif  http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_in_love.gif

Отредактировано Нина Ивановна (05-12-2018 01:33:43)

+1

75

Сегодня купила две сельди и засолила по рецепту, который Нина Ивановна написала выше. Теперь будет стоять три дня, потом попробую и расскажу, что же в итоге у меня получилось. Кроме того, посолила еще и икру, которая была внутри этих рыбешек. Завтра буду пробовать.

+1

76

Без рецепта. Идеи оформления блюд.

https://d.radikal.ru/d40/1812/a6/3a111795cb52.jpg

https://d.radikal.ru/d29/1812/bd/35a7e7156d0d.jpg

+1

77

@Татьяна@ Татьяна...будем ждать...

Попробуй приготовить салатик "Солнечная рыбка"...
Надо
филе одной сельди
2 луковицы
3 морковки
4 ст.л раст.масла
соль и черный молотый перец
Лук нарежь полукольцами...обжарить на масле, затем добавить морковку, натри на терке(лучше для корейской моркови) ...посолить..поперчить и готовить до мягкости...
Филе сельди нарежь небольшими кусочками... Соедини все овощи с сельдью и перемешай...и в хол-к для охлаждения...
Вкусно... http://www.kolobok.us/smiles/standart/wink3.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

+1

78

Юлия-Julia Интересная подача...красивая получилась елочка...на серьезную компанию...спасибо...! http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/give_rose.gif

+1

79

Можно оливье превратить в хозяйку года - в свинью.
Только оливье я делаю с мясом. Розовый пятачок и ушки даже лучше будут выделяться.
http://s9.uploads.ru/lexVE.jpg

0

80

Нина Ивановна

Ох, а вторая-то фотка не открылась! Не умею я с Радикалом бороться. Попробую еще раз. Тоже без рецепта - идея оформления блюда

http://s9.uploads.ru/t/RK6x7.jpg

0


Вы здесь » Радушное общение » Всемирные и международные праздники » Здравствуй, Желтая Земляная Свинья - 2019г (подготовка, рецепты, идеи)