Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Разные запеканки

Разные запеканки

Страница:   1 2 3

Сообщений 41 страница 60 из 60

41

  • Автор: Vanessa
  • Активный участник
  • Vanessa
  • Зарегистрирован: 16-06-2018
  • Сообщений: 5914
  • Уважение: +1182
  • Позитив: +686
  • Возраст: 24 [2000-03-23]
  • Провел на форуме:
    3 месяца 11 дней
  • Последний визит:
    19-09-2023 18:11:38

Надо попробовать, пока смородина свежая есть
Творожная запеканка с черной смородиной

Ингредиенты:

Творог — 400 г
Яйца — 2 шт.
Йогурт (без наполнителя) — 200 г
Ванилин — по вкусу
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сахарозаменитель (или сахар) — по вкусу
Смородина черная — 200 г

Приготовление:

1. Соединить творог, яйца и йогурт. Добавить крахмал, сахар и ванилин. Перемешать миксером.
2. Выложить массу в силиконовую форму, сверху засыпать смородиной и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор: Марина Марина

+1

42

  • Автор: Светлана Николаевна
  • Активный участник
  • Светлана Николаевна
  • Откуда: Московская обл.
  • Зарегистрирован: 17-02-2013
  • Сообщений: 13670
  • Уважение: +2295
  • Позитив: +631
  • Пол: Женский
  • Возраст: 29 [1994-08-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    07-01-2024 16:34:26

Vanessa
Надо попробовать!

0

43

  • Автор: Радуша
  • Администратор
  • Радуша
  • Откуда: Красноярск
  • Зарегистрирован: 13-10-2012
  • Сообщений: 16523
  • Уважение: +523
  • Позитив: +1325
  • Пол: Женский
  • Возраст: 47 [1976-12-22]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 9 дней
  • Последний визит:
    Вчера 08:30:28

0

44

  • Автор: Светлана Николаевна
  • Активный участник
  • Светлана Николаевна
  • Откуда: Московская обл.
  • Зарегистрирован: 17-02-2013
  • Сообщений: 13670
  • Уважение: +2295
  • Позитив: +631
  • Пол: Женский
  • Возраст: 29 [1994-08-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    07-01-2024 16:34:26

Внусненько,слюна побежала.

0

45

  • Автор: Нина Ивановна
  • Активный участник
  • Нина Ивановна
  • Откуда: Нижегородская обл
  • Зарегистрирован: 21-06-2018
  • Сообщений: 1779
  • Уважение: +400
  • Позитив: +286
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    24 дня 23 часа
  • Последний визит:
    24-08-2020 19:20:55

Сегодня делала запеканку...

Надо
Капуста +лук+яйца+укроп+петрушка+соль+перец+чуть молока+2 ст.л крахмала...все крупно порезала в блендер в два захода измельчила и выложила массу на смазанный противень, посыпала панировочными сухарями и в духовку на 30 минут...подавала со сметаной...вкусная запеканка и в горячем и в холодном виде...

Продукты брала произвольно...на свой вкус...

0

46

  • Автор: klava
  • Активный участник
  • klava
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 4626
  • Уважение: +1552
  • Позитив: +894
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 14 дней
  • Последний визит:
    14-07-2021 01:00:02
Нина Ивановна написал(а):

Сегодня делала запеканку...

Надо
Капуста +лук+яйца+укроп+петрушка+соль+перец+чуть молока+2 ст.л крахмала...все крупно порезала в блендер в два захода измельчила и выложила массу на смазанный противень, посыпала панировочными сухарями и в духовку на 30 минут...подавала со сметаной...вкусная запеканка и в горячем и в холодном виде...

Продукты брала произвольно...на свой вкус...

А сколько и чего класть в блендер?
Кило капусты или 100 гр? И прочее?

0

47

  • Автор: Нина Ивановна
  • Активный участник
  • Нина Ивановна
  • Откуда: Нижегородская обл
  • Зарегистрирован: 21-06-2018
  • Сообщений: 1779
  • Уважение: +400
  • Позитив: +286
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    24 дня 23 часа
  • Последний визит:
    24-08-2020 19:20:55

klava Клавочка, брала продукты произвольно...я уже не могу взвесить что у меня было, но примерно напишу...
Было
капуста белокочанная около- 1 кг
яйца - 3 шт.
молоко - примерно  0.5 стакана
соль и перец молотый черный по щепотке
крахмал - 2 ст. л ( можно манки, можно муки)
зелень (укроп и петрушка по 5-7 веточек)
В измельчителе все пропустила...
Противень смазала сливочным маслом 2ст.л
выложила запеканку ровненько
сухари панировочные сверху запеканки посыпала
Вот и все...в духовке пеклась 30 минут
Можешь попробовать на меньшее количество...

0

48

  • Автор: Светлана Николаевна
  • Активный участник
  • Светлана Николаевна
  • Откуда: Московская обл.
  • Зарегистрирован: 17-02-2013
  • Сообщений: 13670
  • Уважение: +2295
  • Позитив: +631
  • Пол: Женский
  • Возраст: 29 [1994-08-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    07-01-2024 16:34:26

Нина Ивановна
Капусту тоже через блендер?

0

49

  • Автор: klava
  • Активный участник
  • klava
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 4626
  • Уважение: +1552
  • Позитив: +894
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 14 дней
  • Последний визит:
    14-07-2021 01:00:02

Вот спасибо тебе!
Я открыла тему .
Можно я завтра твой рецепт туда?

0

50

  • Автор: Нина Ивановна
  • Активный участник
  • Нина Ивановна
  • Откуда: Нижегородская обл
  • Зарегистрирован: 21-06-2018
  • Сообщений: 1779
  • Уважение: +400
  • Позитив: +286
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    24 дня 23 часа
  • Последний визит:
    24-08-2020 19:20:55

https://i.imgur.com/tiuOQ4Jm.png

Вот у меня такой 1 сек и все измельчит...
Светлана Николаевна Все продукты через измельчитель...

Отредактировано Нина Ивановна (02-11-2018 02:25:34)

0

51

  • Автор: Нина Ивановна
  • Активный участник
  • Нина Ивановна
  • Откуда: Нижегородская обл
  • Зарегистрирован: 21-06-2018
  • Сообщений: 1779
  • Уважение: +400
  • Позитив: +286
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    24 дня 23 часа
  • Последний визит:
    24-08-2020 19:20:55

klava Делайте что хотите...конечно не против...

0

52

  • Автор: Светлана Николаевна
  • Активный участник
  • Светлана Николаевна
  • Откуда: Московская обл.
  • Зарегистрирован: 17-02-2013
  • Сообщений: 13670
  • Уважение: +2295
  • Позитив: +631
  • Пол: Женский
  • Возраст: 29 [1994-08-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    07-01-2024 16:34:26

Нина Ивановна
У меня такой измельчитель был,Служил верой и правдой лет 15,а потом сломался.Сколько я на нём заготовок переделала.А летом муж купил комбайн,но это не то...тот больше не попадался.А сейчас по телевизору реклама пошла на этот измельчитель.Наверное куплю снова.У комбайна горлышко узкое,больше резать будешь,не удобно.

0

53

  • Автор: Нина Ивановна
  • Активный участник
  • Нина Ивановна
  • Откуда: Нижегородская обл
  • Зарегистрирован: 21-06-2018
  • Сообщений: 1779
  • Уважение: +400
  • Позитив: +286
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    24 дня 23 часа
  • Последний визит:
    24-08-2020 19:20:55

Светлана Николаевна

Светлана...очень мне нравится мой измельчитель...соседке заказала...тоже довольна...затем она попросили еще 2 шт. своим дочкам в подарок...они тоже рады...Жаль что у тебя сломался...

0

54

  • Автор: Светлана Николаевна
  • Активный участник
  • Светлана Николаевна
  • Откуда: Московская обл.
  • Зарегистрирован: 17-02-2013
  • Сообщений: 13670
  • Уважение: +2295
  • Позитив: +631
  • Пол: Женский
  • Возраст: 29 [1994-08-17]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    07-01-2024 16:34:26

Нина Ивановна
Я наверное к сл.сезону куплю ещё один.

0

55

  • Автор: Мила_я
  • Активный участник
  • Мила_я
  • Откуда: Юг Красноярского края
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 11306
  • Уважение: +7399
  • Позитив: +5229
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    4 месяца 22 дня
  • Последний визит:
    17-04-2024 15:06:05

Запеканка из кабачка

 600 грамм очищенных кабачков натереть на крупной тёрке и посолить (пол чайной ложки соли);
- 5 некрупных (Д2) яиц взбить венчиком (вилкой), вмесить 2 ложки майонеза, 2 ложки сметаны с горкой, не жалея.
- Добавить 300 грамм творога и 200 грамм твёрдого (или не очень) сыра, порезанного на кубики около 1см.
- Кабачки переложить на дуршлаг и отжать.
- Всё смешать и добавить 3 полных ст. ложки манки. Я добавляю соду на кончике ножа.
Выдавить 2 зубчика чеснока! (я на мелкой тёрке)!
- Противень смазать маслом, посыпать манкой, вылить тесто. Оно как густое оладьевое. 
- Выпекать при температуре 180-200 градусов. 

+1

56

  • Автор: Татьяна Ф
  • Активный участник
  • Татьяна Ф
  • Откуда: Россия, Урал
  • Зарегистрирован: 19-06-2018
  • Сообщений: 16685
  • Уважение: +6207
  • Позитив: +5416
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 9 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 00:18:30

А если нетушки кабачка ?

/Целых  семь месяцев  мне еще  осталось  бедствовать  по кабачкам/

/А Люда специально выложила  рецепт с кабачком, знает, как  Таня их любит и теперь  жутко страдает /

0

57

  • Автор: Мила_я
  • Активный участник
  • Мила_я
  • Откуда: Юг Красноярского края
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 11306
  • Уважение: +7399
  • Позитив: +5229
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    4 месяца 22 дня
  • Последний визит:
    17-04-2024 15:06:05

Татьяна Ф

Таня, могу только предложить купить в магазине. Сама сегодня последний зарезала. Поленилась занести домой с гаража. Перенесли только всю тыкву и 2 кабачка. Остальные в гараже на полке замороженные лежат. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dntknw.gif  Сфотать запеканку не удалось.Фотик разряжен. Запеканка получилась очень вкусная. Я точно рецепт не соблюдала. Всё получилось! http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

0

58

  • Автор: Тюменка
  • Активный участник
  • Тюменка
  • Откуда: г.Тюмень, юг Западной Сибири
  • Зарегистрирован: 17-06-2018
  • Сообщений: 27837
  • Уважение: +3322
  • Позитив: +1933
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 год 3 месяца
  • Последний визит:
    Вчера 23:13:02
Татьяна Ф написал(а):

А если нетушки кабачка ?

/Целых  семь месяцев  мне еще  осталось  бедствовать  по кабачкам/

/А Люда специально выложила  рецепт с кабачком, знает, как  Таня их любит и теперь  жутко страдает /

Кабачки в марте месяце или в апреле начинают продавать в магазинах. Очень вкусные, маленькие и нежные. Дороговато это да, но иногда можно себя побаловать. Наверное, из каких-то южных стран.

Отредактировано Тюменка (22-12-2018 17:57:16)

0

59

  • Автор: Татьяна Ф
  • Активный участник
  • Татьяна Ф
  • Откуда: Россия, Урал
  • Зарегистрирован: 19-06-2018
  • Сообщений: 16685
  • Уважение: +6207
  • Позитив: +5416
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 9 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 00:18:30

Люда,
ты....ты заморозила оставшие  кабачки и тыквы........?????
Мне уже попочти  что плохо....
О-оооо, я ж теперь  не засну.

Не, я б  все -все  перетаскала.

/Кабачки по 1оо руб  я не покупаю./

0

60

  • Автор: @Татьяна@
  • Активный участник
  • @Татьяна@
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 11-09-2018
  • Сообщений: 10603
  • Уважение: +3852
  • Позитив: +2680
  • Пол: Женский
  • Возраст: 23 [2000-12-01]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 15 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 01:09:00

У меня еще один кабачок лежит и две большие тыквы.

0

Страница:   1 2 3

Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Разные запеканки