Ясно    а вообще, если у тебя диабет, почему не знаешь, что тебе нельзя голодать? Или как минимум нужно соблюдать особый режим питания.

Это точно

вкусные они))

У нас было много чего на столе. Четыре семьи собирались,все что то готовили
Вчера уехали домой,стол стоял полный ещё

моя детвора тоже не будет есть кролика,так как у нас есть кролик,которого они любят.
Но я покупаю иногда и они не знают что это кролик))) Маскирую как могу)
У меня мама в деревне держит кроликов. Их прокормить не тяжело и опять вкусное а главное очень при очень полезное мясо.

полезно же и вкусно

Кроличье мясо считается высокоценным, полезным и диетическим продуктом. Кролик - источник полноценного белка, минералов, витаминов. По диетическим данным крольчатина похожа на курятину, а по количеству белка и жира выше неё.

С возрастом кроликов содержание полноценных белков в крольчатине увеличивается. Полноценным и полезным мясо животных считается в возрасте до 5 месяцев.

Польза крольчатины ещё в том, что она бедна холестерином и поэтому не способствует развитию атеросклероза.

Состав мяса по витаминам и минералам кроликов несравним ни с каким иным мясом. В крольчатине содержится больше витаминов, чем в говядине, баранине, свинине, поэтому оно так полезно. В крольчатине почти нет солей натрия, вот почему её невозможно заменить при диетическом питании.

Крольчатина богата белками, вот почему она полезна детям, кормящим матерям и престарелым людям. Рекомендуется кроличье мясо и для тех, у кого пищевая аллергия, заболевания сердечнососудистой системы, органов желудочно-кишечного тракта, печени.

Польза крольчатины в том, что в ней нет жира и холестерина, но она вкусная и питательная. Усваиваясь организмом человека на 90 процентов, кроличье мясо является полезным для людей с лишним весом. Говядина же усваивается на 60 процентов.

Диетологи видят пользу в том, что регулярное потребление крольчатины может сделать нормальным обмен веществ. Кроличье мясо питательно, но содержит мало калорий – около 170 ккал в 100 граммах. Жира – всего лишь 9%.

Покупать следует молодого кролика, у которого мясо светлее. В мышечной ткани полезных веществ больше.

Крольчатина экологически чистая, поскольку не впитывает в себя пестициды. Польза мяса кроликов обнаружена и в способности снизить дозу радиации, принятой человеком. Советуют также его людям, живущим в районах повышенной загрязнённости.

ну так .... у нас оно и не дешёвое мясо........

в квартире нет задних домов
да и мне оно не надо... захотела -купила.... я не заядлый мясоед

Отредактировано Gостья (01-01-2014 18:32:20)

Светлана Николаевна, 

Кстати, как считаешь, отказ от мяса - правильно?

Ну, вроде как, когда животное забивают, они пугаются и всё это в кровь, и всё это не полезно. Да и вообще, что-то типа - "птичку жалко". Муж уже не первый раз заговаривает об отказе