Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Салаты


Салаты

Сообщений 181 страница 200 из 662

181

Светлана Николаевна, новеньких салатиков не подскажешь?

0

182

Делала на даче быстрый.
Свежая капуста(перетереть с солью и сахаром)
Свежий огурец
черемша
соль,сахар,немного уксуса или лимона,растительное масло ароматное!

Приятного аппетита!

0

183

Я делала такой, только без черемши, но с горошком. Очень вкусно [взломанный сайт]

0

184

Можно сделать с кр.фасолью.

1 б кр.фасоли
1б.грибов(обжарить с луком)
1пакет сухариков(с чесночком)
зелень
майонезом заправить и кушать.

0

185

Светлана Николаевна написал(а):

Можно сделать с кр.фасолью.

Надо попробовать с фасолью  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif

0

186

Вкусно,я частенько делаю,когда под рукой ничего нет и фантазирую.

0

187

А я сухарики не покупаю такие в пачках

0

188

Они вкусные,но беру только для салатов.http://savepic.org/3435180m.jpg

0

189

Да знаю, что вкусные. Но вот в салатах не люблю сухарики :(

0

190

Рецепт салата из капусты с креветками

Приготовим творческий салат из капусты с креветками. Сначала режем свежую капусту мелко. Можно натереть ее на терке-резке. Солим ее хорошо (капуста любит много соли), перетираем руками, чтобы она дала сок, и оставляем в холодильнике минут на 10.

После этого выдавливаем в нее сок одного апельсина. Тут переборщить не бойтесь, т.к. мы используем только сок, а не режем апельсин. Если вы вдруг решите использовать кусочки апельсина, то их надо взять меньше - не более дольки на порцию. Еще раз перемешиваем и отставляем капусту в холодильник еще на 30 минут, чтобы она пропиталась апельсиновым ароматом.

После этого добавляем в капусту отваренные креветки, раковые шейки, можно положить в салат немного крабовых палочек. Креветки можно порезать пополам, а можно положить целиком.

Теперь надо решить, какой пикантный вкус мы захотим придать нашему салату. Ведь все ингредиенты, входящие в него (кроме апельсина) имеют нейтральный вкус. Здесь можно проявить творчество. Вкус можно оттенить луком-пореем, чесноком, базиликом, петрушкой. Но не увлекайтесь сильно. Речь идет именно о том, чтобы украсить вкус, а не забить его сильным ароматом пряности.

При подаче на стол добавляем в салат из капусты с креветками сметану или майонез, украшаем салат зеленью и посыпаем кунжутом или измельченным миндалем.

0

191

Салат "Фантазия"
Семейный рецепт.
http://4.bp.blogspot.com/-trs-0oZp8tU/UXo5QMRL3zI/AAAAAAAACM0/d2oNmqr1kf8/s1600/P1110829+-+%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%258F+-+%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25BF%25D0%25B8%25D1%258F+%25282%2529.JPG
Капуста белокачанная  200 гр
Ветчина (мясо) - 100 гр
Яйца - 3 шт
Огурцы солёные - 150 гр
Кукуруза консервированная - 200 гр
Майонез

Все продукты нарезать соломкой.Капусту помять до образования сока.Всё смешать.Добавить кукурузу (я забыла  http://www.kolobok.us/smiles/standart/blush2.gif купить,заменила горошком).
Заправить майонезом.

0

192

Наталья Викторовна, а я как раз вчера голову ломала, какой бы салат приготовить... сегодня куплю ветчинки и сделаю такой :)

0

193

http://www.kolobok.us/smiles/standart/friends.gif

0

194

Наталья Викторовна, вчера сделала, салатик супер  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif  мужу очень понравился  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif  он любит такие, чтобы сырые овощи были

0

195

Салат "Сирень"

http://s3.uploads.ru/t/qLwC8.jpg

Потребуется:
Консервированная горбуша - 1 банка;
Лук - 3шт;
Морковь сырая - 1шт;
Рис отварной - 300г
Огурец свежий - 1шт
Листья салата
Майонез
Соль.

Для украшения:
4 яйца вареных
Сок свеклы
Укроп (петрушка).

Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Консерву размять вилкой. Лук и огурец мелко нарезать. Салат порвать руками. Все выкладывать слоями: салат, рис, горбуша, лук, морковь, огурец. Натереть на терке отдельно белок и желток 4 яиц. Контур салата - тертый белок, центр - желток. Сирень белая - это белок, а сиреневая - белок, окрашенный свекольным соком. Украсить, как на картинке.

0

196

Нина написал(а):

он любит такие, чтобы сырые овощи были

я сама овощи люблю.

0

197

Салат из ветчины с овощами

Составные части:
150 г ветчины
1 лук-порей
1 большой болгарский перец
3 помидора
2 ст.л. подсолнечных семян
соль, перец
зелень
растительное масло

Приготовление:
Ветчину порезать соломкой, помидоры и перец – кубиками, лук-порей – кружочками. Все компоненты салата смешать и полить заправкой, подавать на листках салата. Заправка: смешать растительное масло, обжаренные семена подсолнуха, соль, перец и сеченую зелень (можно добавить несколько капель бальзамического уксуса).

0

198

Салат мясной с маринованными грибами

Ингридиенты:
300 г отваренной говядины
2 луковицы
200 г маринованных грибов
150 г майонеза
бальзамический уксус
соль, перец
зелень

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами, посолить, скропить бальзамическим уксусом и оставить на 15мин мариноваться. Мясо и грибы нарезать кусочками, зелень мелко посечь, все смешать с луком, посолить, поперчить и заправить майонезом.

0

199

Куриный салат с манго

Компоненты:
1 большое манго
0,5 жаренной на гриле курицы
1 корень сельдерея
1 головка зеленого салата
0,5 ст обезжиренного йогурта
0,5 ст майонеза
50 мл апельсинового сока
0,5 ч.л. кари
2 ст.л. сеченого арахиса

Приготовление:
Салат порвать руками. Курятину и манго порезать крупной соломкой, сельдерей – мелкой. Все полить заправкой, перемешать и подавать, притрусив сеченым арахисом. Заправка: смешать йогурт, майонез, апельсиновый сок и кари.

0

200

Салатики новые появились,нужно попробовать!

0


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Салаты