Радушное общение

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Салаты


Салаты

Сообщений 201 страница 220 из 646

201

Светлана Николаевна, обязательно  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif  и свои новые выкладывай :)

202

Нина
Приветик! Что-то новеньких пока не делала.В этом году подсели на капусный.в разных вариациях.
Капусту перетереть с сахаром и солью добавить лимонную кислоту,зелень+растительное масло(можно с майонезом)
+ на следующий день добавлю огурчик,потом помидорки,потом всё вместе.
Вот так и изощряюсь,каждый день разные и быстро. http://www.kolobok.us/smiles/standart/dance4.gif

203

Капуста с сахаром - что-то новенькое...

204

Нина
Ничего нового,попробуй добавить при перетирании капусты десертную ложку сахара и увидешь как будет вкусно!За уши не оттянешь,а дети тазик капусты слопают и получат массу удовольствия.Сахар я добавляю почти во все блюда,он придаёт вкус,с дозировкой разберёшься по вкусу,начинай понемногу и пробуй,пока не найдёшь свою дозу.Удачи! http://www.kolobok.us/smiles/standart/party.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/party.gif

205

Светлана Николаевна, попробую  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif

206

Нина
http://www.kolobok.us/smiles/standart/yahoo.gif

207

Салат "Тбилиси"

Ингредиенты:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

208

http://www.kolobok.us/smiles/he_and_she/girl_dance.gif

209

Салат с курицей и помидорками черри

Ингредиенты:

200 г вареного куриного филе,
10 помидорок черри,
5 шт. листьев салата зеленого,
50 г сыра,
2-3 ст. л. майонеза,
1/4 ч. л. семян кунжута обжаренных (можно и без них)
соль по вкусу.

Приготовление:

Листья салата порвать руками или порезать. Помидорки черри разрезать на половинки. Сложить в миску.
Добавить мелко нарезанное вареное куриное филе и тертый сыр.
Заправить майонезом. Посолить по вкусу. Выложить на блюдо и посыпать обжаренными семенами кунжута.
Салат готов!

210

Салат "Осенний"

Ингредиенты:

1 куриный окрочок,
1 шт. свекла,
2 шт. картофелины,
100 г консервированного зеленого горошка,
2 шт. яйца,
майонез по вкусу.

Приготовление:

Куриный окорочок сварить и отделить мясо от костей. Разобрать на небольшие кусочки.
Картофель, яйца, свеклу отварить, остудить и очистить. Порезать кубиками.
Смешать в миске мясо курицы, кубиками порезанную свеклу, кубиками картофель, горошек и шинкованные белки яиц.
Хорошо перемешать, по желанию посолить и заправить майонезом.
Сверху украсить желтками и "паутинкой" из майонеза. Поставить в холодильник пропитаться 1,5-2 часа.
Приятного аппетита!!!

211

Эх, не могу уже плюсик поставить... кончился лимит, но завтра всем раздам по заслугам - обещаю  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif

212

Наталья Сергеевна
Интересно какой будет вкус???? Курица и свекла....нужно попробовать!!! http://www.kolobok.us/smiles/standart/boast.gif

213

Светлана Николаевна, надо-надо  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif я летом что-то совсем редко вот такие салаты делаю :(

214

Наталья Сергеевна, классные салатики :) надо будет переписать и попробовать

215

http://www.kolobok.us/smiles/standart/party.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/party.gif  http://www.kolobok.us/smiles/standart/party.gif

216

Смотрю, новые салатики добавились :) надо убдет обязательно приготовить что-нибудь  http://www.kolobok.us/smiles/standart/yes.gif

217

Наталья Сергеевна, салатики супер и простые, люблю такие с курочкой  http://www.kolobok.us/smiles/standart/good.gif

218

Должно быть очень вкусно, только вот мне эти банки потом ставить некуда :(
Кстати, сегодня-завтра думаю с кабачком что-нибудь сделать, салатик какой-нибудь. Такой, чтобы для быстрого съедения.

219

Нина
То что предлагала уменьши и приготовь,заодно и вкус почувствуешь.

220

Да, завтра уже, сегодня набегалась, устала...


Вы здесь » Радушное общение » Кулинария » Салаты