Не ем колбасные ни в каком виде. Только домашнего производства. У меня брат иногда делает- вот это вещь!
Но там целая технология- сырокопченая ...Я такую не осилю, могу только у него угощаться. А еще любила раньше домашние украинские колбаски. Но это когда ела свинину. Все меньше продуктов в ассортименте. Одно нельзя, другое не хочется, третье дорого, от четвертого сознательно отказался....

Отредактировано Ляля (21-01-2019 16:13:25)

Нина Ивановна, я полностью согласна с Вами. Если очень хочется, то понемногу - можно.   Сейчас какой продукт ни возьми, каждый вреден.  Как одна моя сотрудница говорила:" В жизни и так мало радости, не буду я себя ограничивать, вредно- невредно, главное вкусно".   Конечно,  речь не идёт о  больных людях,  для которых диета- жизненнонеобходима.

Светлана Николаевна
Размерчик, однако

Светлана Николаевна Светлана...я представила два холодильника, а в них одна колбаса разных сортов...и муж... открывает их и говорит тебе..., дорогая...а что будем есть...опять поесть нечего...

Рядом с плюсом всегда есть минус и наоборот. Нет вредных или полезных продуктов при умеренном их употреблении. Умеренность во всем - залог здоровья, а крайности в питании всегда чреваты. И тема эта безгранична, как и многие темы нашей жизни.
А сало я ем с горчицей, чесноком и черным хлебом. Но только зимой при наших -30 и только 2-3 маааленьких кусочка и не каждый день.

"ОВСЯНКА, СЕР!" ИЛИ ВСЁ, ЧТО МЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ПРО ОВСЯНУЮ КАШУ И ГЛЮТЕН В НЕЙ

radikal ru

                   С овсяной каши принято начинать свой день. Она признана самым полезным вариантом для завтрака, заряжает энергией и лишает чувства голода на долгий срок. Однако, действительно ли она так полезна, как мы привыкли думать? Например, ты знала, что на неправильной овсянке можно поправиться? Давай разберемся, что же такого полезного и вредного в овсяной каше.

Овсяная каша, согласно исследованиям ученых, содержит в себе массу полезных макро и микроэлементов, благоприятно влияет на работу организма и подходит всем. Более того, диетологи всего мира в один голос утверждают, что частое употребление овсяной каши по утрам способствует не только правильной работе кишечника, но и без всяких сомнений, продлевает жизнь.

Но, к сожалению, не все так радужно с этим продуктом и налегать на овсянку без знания про ее вредные свойства не стоит. Как мы уже говорили, неправильно приготовленная овсяная каша может стать одной из причин лишнего веса, а глютен в составе крупы и вовсе может стать ядом. Но обо всем по порядку.
Польза и вред овсянки

Так, овсяная каша — кладезь полезных витаминов и минералов. Она содержит в себе приличное количество витамина Е и всю группу витамина В, а также витамины РР и Н. В ней можно найти и калий, магний, йод, фосфор, фтор, железо. А также полезные органические кислоты: олеиновая кислота, линолиевая кислота и аминокислоты.
Овсяная каша благоприятно влияет на эмоциональный фон, помогает бороться с депрессией и нервным напряжением. Помогает улучшить работу мозга — поэтому ее стоит употреблять по утрам, чтобы зарядиться энергией на весь день.

Кроме того овсянка помогает очистить организм от токсинов, "вытаскивает" тяжелые металлы и соли из желудка, работая, как губка для внутренних органов. Овсянка защищает слизистую желудка и благоприятно влияет на работу ЖКТ.
Калорийность овсянки

Овсяная каша помогает похудеть. Калорийность 100 грамм овсянки составляет 88 кал, она помогает заполнить желудок и лишает чувства голода на долгое время.
Вред овсянки

Даже у такого полезного и универсального продукта, как овсянка есть свои противопоказания и вредные свойства. Вред овсянки на прямую исходит из ее полезных свойств. так, она абсорбирует тяжелые металлы и выводит токсины, но в тоже время "вытаскивает" и полезные элементы: калий, магний и другие полезные минералы выходят из организма из-за большого количества овсянки.

Также овсянка может быть опасна для фигуры. Если приготовить ее на воде или на нежирном молоке, то все будет хорошо. Однако, если приготовить овсянку на сливочном масле и с большим количеством сахара, то "разбухнуть" на ней можно за неделю.
Овсянка относится к продуктам, которые содержат в себе глютен. Да, это модное новое слово, однако, согласно исследованиям диетологов, почти половина населения планеты страдают от целиакии — непереносимость глютена. Поэтому, если тебя тошнит от тарелки от овсянки и наблюдаются проблемы с ЖКТ, то есть шанс, что у тебя непереносимость глютена. Будь осторожна.
Кроме того, овсянка, которая готовится 2 минуты — чистый яд. Полезной является только та овсянка, которая долго-долго варится. Помни об этом.

Да ради Бога, Ниночка, не читай. Я это выставила из-за того, что у нас овсянка почти не сходит со стола на завтрак  (сын обожает).
   Может кому и пригодится моя информация.

Правильно делаешь, Валюша, что варишь 15 минут, я варю 20. Мне так советовал врач гастроэнтеролог, и только на воде или на разбавленном  50 на 50 молоке.

Хорошие хлопья, Танюша, и именно этого производителя. Мы тоже берём их иногда.