Как вкусненько у всех... И моя выпечка. Два дня назад пекла крендельки с корицей. Вчера "допили" с чаем. Собираюсь испечь заливной пирог с рыбой и луком пореем. Горбушу достала размораживаться.
Сладкая выпечка
Сообщений 541 страница 547 из 547
Поделиться54121-11-2022 09:11:53
- Активный участник
- Откуда: Россия, Дальний Восток
- Зарегистрирован: 01-07-2018
- Сообщений: 4818
- Уважение: +3878
- Позитив: +1248
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
Сегодня 13:37:21
Поделиться54226-11-2022 14:10:32
- Активный участник
- Зарегистрирован: 09-07-2018
- Сообщений: 3925
- Уважение: +4904
- Позитив: +11547
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 3 дня - Последний визит:
Сегодня 14:15:03
Немецкий яблочный пирог:
Больше яблок, чем теста! Супер сливочный яблочный пирог! Торт за считанные минуты!
Приготовление и ингредиенты:
2 яйца.
Щепотка соли.
Хорошо взбить.
100г сахара.
1 чайная ложка ванильного сахара.
Хорошо взбить до образования пены.
100 мл молока.
20 г топленого масла.
Цедра 1 лимона.
Хорошо перемешать.
80 г пшеничной муки.
Хорошо перемешать.
Очистите 4-5 яблок от кожуры.
Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
Сбрызните яблоки соком 1/2 лимона.
Хорошо перемешать.
Добавьте в тесто 1 чайную ложку разрыхлителя.
Хорошо перемешать.
В тесто выложить яблоки.
Хорошо перемешать.
Форму для запекания 18 см застелить бумагой для выпечки, смазать и присыпать мукой.
Выложить тесто в форму для запекания.
Поставить в разогретую духовку на 40-50 минут при 180 ° С.
Чем выше будет торт, тем больше времени потребуется на его выпекание.
Дайте коржу хорошо остыть, не вынимая его из формы для запекания.
В результате получился вкусный яблочный пирог.
Отредактировано Log (26-11-2022 14:11:57)
Поделиться54305-12-2022 15:41:37
- Активный участник
- Зарегистрирован: 09-07-2018
- Сообщений: 3925
- Уважение: +4904
- Позитив: +11547
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 3 дня - Последний визит:
Сегодня 14:15:03
ПОСТНЫЙ КЕКС:
Ингредиенты:
Мука ~ 220 г
Сахар 150 г
Растительное масло 100 мл
Какао-порошок 15 г (~ 1 ст.л с горкой)
Вода теплая 300 мл
Разрыхлитель 10 г
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Выпекать при 180 ° ~ 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Поделиться54404-01-2023 19:34:38
- Активный участник
- Зарегистрирован: 09-07-2018
- Сообщений: 3925
- Уважение: +4904
- Позитив: +11547
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 3 дня - Последний визит:
Сегодня 14:15:03
ингредиенты
1 рулет слоеного теста
для крема
1 яичный желток
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
цедра лимона 🍋
200 мл теплого молока
сахарная пудра.
Отредактировано Log (04-01-2023 19:45:40)
Поделиться54507-01-2023 09:24:27
- Активный участник
- Откуда: Россия, Дальний Восток
- Зарегистрирован: 01-07-2018
- Сообщений: 4818
- Уважение: +3878
- Позитив: +1248
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 16 дней - Последний визит:
Сегодня 13:37:21
Log
Очень вкусная лимонная начинка получается по этому рецепту. И вообще, рецепт хороший и простой. Спасибо.
Поделиться54607-01-2023 10:21:19
- Активный участник
- Откуда: Башкортостан
- Зарегистрирован: 25-06-2018
- Сообщений: 5630
- Уважение: +2170
- Позитив: +5320
- Провел на форуме:
1 месяц 19 дней - Последний визит:
Сегодня 14:13:12
Log
Подскажи, пожалуйста, а тесто слоеное простое или дрожжевое брать для этого рецепта?
Поделиться54707-01-2023 14:50:14
- Активный участник
- Зарегистрирован: 09-07-2018
- Сообщений: 3925
- Уважение: +4904
- Позитив: +11547
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 3 дня - Последний визит:
Сегодня 14:15:03
chanel 5 написал(а):
Подскажи, пожалуйста, а тесто слоеное простое или дрожжевое брать для этого рецепта?
Лучше простое, бездрожжевое. Я пекла между праздниками на бездрожжевом с яблоками, хорошо получилось.