Мила,
очень красивая  бабка  у  тебя !!!!!!!!
А вкусная ....!!!!!!!!!!
/ моя  радость почти сам и съел/

Наташа,
поделись, пожалуйста, рецептом  обезьяниным хлебушком !!!!!

Ева,
дрожжи  сухие

Сладкий арабский хлеб.

Дрожжи - 2ч. ложки
Мука пшеничная - 450г
Соль - 1/2 ч л
Сахарный песок - 2 ст. л.
Масло сливочное - 40г
Сгущённое молоко - 80мл
Яйцо- 1шт
Вода -200 мл
Для обсыпки: какао, корица, кунжут ( любые орешки), мак и т. д.
1.Смешиваем ингредиенты, ставим режим тесто ( у меня  2ч 20 мин).
2. Готовое, подошедшее тесто разделяем на колобки, примерно 5 см в диаметре ( можно делать любого размера, по желанию)
3. В отдельные ёмкости помещаем разные обсыпки ( сах. пёс.+ корица, како+ сах. песок. и т. д.) и немного масла растительного, чтобы смазывать руки.
Смазываем руки маслом, берём колобок, обмакиваем в обсыпку Каждый колобок обмакиваем только в какую- либо одну обсыпку.
4. Вынимаем лопатку из ведерка и складываем колобки плотно в ведерко.  Чередуем обсыпки так, чтобы рядом лежащие колобки получались разными. Даём подняться хлебу минут 40 .
5. Ставим режим Выпечка( Кекс) на 50 мин.

А я -то сама  все  буду  мешать  и делать.
/ладно,по настроению  сделаю.Я   около 1о самых разных  рецептов посмотрела, такого , как   у тебя  не было/

Девочки,кто печёт Бабку творожную-Она с дрожжами должна подходить???

Татьяна Ф
Таня, на стр.11 я выставляла рецепты хлеба. Там и ржаной и пшеничный. По вкусу очень близко к чиабатте.
Самое главное, что ничего не нужно месить. Легкий и вкусный рецепт. Принцип и рецепт тот же, что и при изготовлении чиабатты, но метод ленивый без замеса. Дырки чуток поменьше, а вкус тот же.

Отредактировано Моника (09-04-2020 16:04:42)

Светлана Николаевна , в интернете очень много рецептов выпечки хлеба в духовке.
Девочки, а почему у меня хлеб из ХП крошится?