Девушки, скоро Новый год! У вас меню уже составлено?
Новогоднее меню
Сообщений 1 страница 20 из 233
Поделиться112-11-2012 16:54:28
- Активный участник
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 302
- Уважение: +18
- Позитив: +14
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1981-02-04]
- Провел на форуме:
11 часов 4 минуты - Последний визит:
10-09-2022 20:52:49
Поделиться228-12-2012 09:53:26
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
С двумя-тремя салатами определилась.
Салат с кальмарами, огурцами и горошком
500 г кальмаров
200 г огурцов
1 баночка горошка (340 г)
3 яйца
200 г крабового мяса или крабовых палочек
зелень по вкусу
соль
перец
майонез
Нарезать кальмары соломкой. Огурец нарезать соломкой. Крабовое мясо мелко нарезать. Яйца натереть на средней терке. Зелень мелко покрошить. Смешать кальмары, огурцы, горошек (воду слить), яйца, крабовое мясо, зелень. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
350 г огурцов
400 г зеленого горошка (консервированного)
3 яйца
листья зеленого салата
соль
майонез
Огурцы нарезать кубиками. Яйца натереть на средней терке. Зеленый салат порвать руками. Добавить огурцы, яйца, горошек (жидкость слить), посолить. Заправить майонезом.
Салат "Ананас"
куриный окорочок (отварной) - 1 шт,
картофель (сваренный в мундире) - 2-3 шт,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
грецкие орехи (половинки) - 150 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 шт,
зеленый лук для украшения,
майонез,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель (на крупной терке)
2-й слой: лук (мелконарезанный)
3-й слой: половина куриного мяса (нарезанного соломкой)
4-й слой: маринованные огурцы (нарезанные маленькими кубиками)
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр (на средней или крупной терке)
7-й слой: яйца (рубленые или тертые на крупной или средней терке )
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Поделиться328-12-2012 09:54:15
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Вот ещё думаю сделать Французский салат
Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. 
Поделиться409-01-2013 18:29:23
- Участник
- Откуда: Якутск
- Зарегистрирован: 06-01-2013
- Сообщений: 72
- Уважение: +5
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-02-17]
- Провел на форуме:
2 часа 47 минут - Последний визит:
24-07-2015 22:02:05
Нина, какие замечательные салаты.
А у меня был оливье и селёдка под шубой.
Поделиться518-02-2013 09:06:05
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Во Французском салате на мой вкус были лишними яблоки. В следующий раз буду делать без них или просто меньше ложить. А в Ананас орех не буду добавлять. мы его весь выковыривали потом, обмыли и так съели.
Поделиться619-02-2013 20:02:48
- Активный участник
- Откуда: Архангельск
- Зарегистрирован: 18-02-2013
- Сообщений: 585
- Уважение: +30
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
13-10-2015 14:34:20
Нина написал(а):
Во Французском салате на мой вкус были лишними яблоки.
а мне,наоборот,понравилось - сочно.А морковку отваривала - не люблю сырую.Давно не делала,кстати
Нина написал(а):
мы его весь выковыривали потом, обмыли и так съели.
Поделиться719-02-2013 21:39:55
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Наталья Викторовна, я видимо взяла не те яблоки, я фуши брала. Из них потом столько сока было... 
Поделиться820-02-2013 16:18:24
- Активный участник
- Откуда: Архангельск
- Зарегистрирован: 18-02-2013
- Сообщений: 585
- Уважение: +30
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
13-10-2015 14:34:20
Нина написал(а):
я фуши
я брала обычное - красно-жёлтое
Поделиться920-02-2013 16:56:14
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Ну вот, а фуши сочные, да плюс его сразу не съели, а на завтра они ещё больше сока дали 
Поделиться1021-02-2013 01:27:50
- Активный участник
- Откуда: Архангельск
- Зарегистрирован: 18-02-2013
- Сообщений: 585
- Уважение: +30
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
13-10-2015 14:34:20
Нина написал(а):
да плюс его сразу не съели,
потёк?
Не,я тоже на след. день ела,был нормальный.Не бери больше такие яблоки
Поделиться1121-02-2013 08:52:37
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Да, сделаю вывод... в следующий раз другие попробую купить.
Поделиться1209-10-2013 09:12:38
- Новичок
- Зарегистрирован: 26-01-2013
- Сообщений: 17
- Уважение: +3
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1989-09-13]
- Провел на форуме:
1 час 1 минуту - Последний визит:
09-10-2013 09:24:44
Девочки, не думали еще над праздничным меню?
Поделиться1309-10-2013 09:18:47
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Я ещё не думала... у меня до Нового года ещё все дни рождения, да только мы и их не справляем. Могу что-то вкусное приготовить, если настроение будет 
Поделиться1409-10-2013 10:11:24
- Новичок
- Откуда: Ачинск
- Зарегистрирован: 26-01-2013
- Сообщений: 15
- Уважение: +1
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-06-17]
- Провел на форуме:
41 минуту - Последний визит:
09-10-2013 10:27:23
Ой, девочки, а не рано вы уже о Новом годе думаете?
Поделиться1509-10-2013 10:23:43
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
Глаз-алмаз, я тоже считаю, что ещё рано... но говорят же: готовь сани летом
Поделиться1614-12-2013 12:10:59
- Активный участник
- Зарегистрирован: 22-02-2013
- Сообщений: 683
- Уважение: +15
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-12-19]
- Провел на форуме:
2 дня 19 часов - Последний визит:
27-05-2014 13:14:06
Глобально не думала еще, даже салаты не подобрала. Если будем заказывать натур продукты, то снова закажем баранью ножку, запеку ее в духовке.
Ну и продумала уже оформление праздничного стола.
Поделиться1714-12-2013 14:16:21
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
СТАЛИНА, дома будете отмечать?
Поделиться1815-12-2013 01:22:30
- Активный участник
- Зарегистрирован: 22-02-2013
- Сообщений: 683
- Уважение: +15
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-12-19]
- Провел на форуме:
2 дня 19 часов - Последний визит:
27-05-2014 13:14:06
В этом году решили дома. Ну может быть друзья приедут, но пока еще точного ответа не дали, хотя пора бы уж...
Поделиться1915-12-2013 11:51:19
- Администратор
- Откуда: Красноярск
- Зарегистрирован: 13-10-2012
- Сообщений: 16524
- Уважение: +532
- Позитив: +1327
- Пол: Женский
- Возраст: 48 [1976-12-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 10 дней - Последний визит:
Сегодня 09:29:57
А я вчера вспомнила, что всю эту ночь скорее всего соседи спать не дадут
Поделиться2015-12-2013 15:13:43
- Активный участник
- Зарегистрирован: 22-02-2013
- Сообщений: 683
- Уважение: +15
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1986-12-19]
- Провел на форуме:
2 дня 19 часов - Последний визит:
27-05-2014 13:14:06
Что буйные?